1月7日 ヒマラヤザクラ 七草がゆ

ヒマラヤザクラ
先日大泉緑地で満開のヒマラヤザクラを見た。

そういえば、曽我川緑地公園にもあったはず。
今年最初の卓球練習に行ったついでに見てきた。


緑地公園の西側の土手に植えられているが・・
薄い花色は遠くからでは目立たない。


近くに行くと・・満開だ～。


堀の向こう側に植栽されている。


木によってはだいぶ葉が出ている木もある。

今日は「七草の日」 

早春にいち早く芽吹く春の七草を食べることで１年の無病息災を祈る風習は江戸時代から始まったそうだ。

先日（1月5日）採ってきた春の七草と、家にあったスズナ（カブラ）とスズシロ（ダイコン）を茹でて刻んでおかゆに入れた。


お正月のごちそう疲れ（？）のお腹にやさしい。
息子の作った五目豆・ムラサキ芋のきんとん・ユズダイコン・塩昆布と若鳥の二色巻き（正月の残り 買ったもの）

おかゆはお代わりもしてお腹いっぱい。