みどりの野原

野原の便り

12月26日 恒例のフグ忘年会 

2009年12月26日 | Weblog
最後の忘年会は恒例のフグで。
市場でフグを2匹さばいてもらい、野菜なども買い物。
みんなで切ったり盛りつけたり・・

 
お腹すいた。 まずは乾杯! 

お皿にきれいに並べられた「てっさ」
「4分の1だよ」「はいよ。わかってるよ」
グル~っと回りから取ったら・・友達からストップがかかった。
「も~ 周りばかり取らないでよ」「ん??」
聞けば「周り」と「中」のでは味が違うんだって。
「知らんかったもん」・・で、ちょっとバック。

毎年同じようにやってるのに、いつもは最後に取ってたのかな?

鍋も始まって・・おいし~! コラーゲンたっぷりの皮も。
4人で2匹をぺろり。おじやもして・・ 
デザートはバジルシードでさっぱりと。

あっという間に時が過ぎ、帰る時間になって、「あっ。ヒレ酒忘れてる」
仕方なく一人がお持ち帰り。う~んこれだけが心残りの忘年会。
いつもなかなか日が合わない4人。この日がないと年が終わらない。
無事年納めが出来た。
明日からは家事三昧。
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