IH対応フライパン

IHクッキングヒーターの性能には大満足ですが
アパートで使っていた安物の鍋は使えなくなってしまいました。

その辺を察して実母と叔母からIH対応鍋を
新築のお祝いとして何個か頂きました。
でも大きからず小さからずのフライパンが無かったので
小遣いを叩いて購入したのがこのフライパンです。

IHで使える鍋は磁石が付く事、
それから底が平らである事。
平らであっても底が薄っぺらいとすぐに変形して
使えなくなるそうです。
なので、対応鍋はけっこうイイ値段します（苦笑）
この鍋、コーティング無しで、取っ手も金属。
何かプロっぽいでしょ？
ワタクシが作るパスタは概ね家族にも好評。
もう少し料理のレパートリーも増やして行きたいと思います。