元旦出店終えました。

皆様、明けましておめでとうございます。
本年もワタクシ並びにmiging cafe を何卒よろしくお願い致します。

さて、去年最後の投稿でも告知しておりました元旦出店を終えました。
天候も朝方は雪でしたが昼前には止み
これ以上ない元旦だったと思います。

桜の咲く季節に何度か出店させて頂きました
上山市の月岡神社様。
テキ屋さんを排除されているのでワタクシのような者にはありがたい場所です。
参道すぐ横に開店。
10時くらいからは途切れる事なくお客さん。
嬉しい誤算でした。

が、「好事魔多し」などと申します。
去年の最後の営業後、メーカー修理に出したエスプレッソマシンの代替え機の調子がすこぶる良くありません。
同じ機種なのにセッティングが違いすぎます。
何とか妥協点を探し出して騙し騙し使いましたが
カフェラテ系のメニューのクオリティは低かったです。
困りました。次の出店まで修理が上がってくれば良いのですが…
最悪、スペアのマシンとしてもう1台購入も考えたりしています。

夕方になり持ち込んだ牛乳も底をついたので閉店。
予想以上のご来店を頂きまして、結局予定の3時をずいぶんとオーバーしました。
ご利用ありがとうございました～
お参りさせて頂き帰路につきました。

そして本日、ミグカフェ号に新兵器。
ドライブレコーダーが付きました。
何かあったときの備えです。
まぁ事故なんざ起きないのが一番なんですけどね～

2日から4日までは特に予定もなくゆっくり出来そうです（ゆったりしています）

ダラダラせずに有意義な休みにしたいと思っております～