ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

大事なことなのでブログに書きます。

2018年02月22日 | 日記、雑記、その他
周りにの近しい人達に漏らしたり、ツイッターでつぶやいてたりしたので
既にご承知の方も居られるるかと思いますが、こちらでもきちんとご報告しておこうと思いました。

2月の1日に19年勤めた会社に退職願いを提出致しました。
前の会社も含めると25年、精密板金加工の仕事をして来た事になるのですが
ようやく覚悟を決めたと申しますか、腹をくくったと申しますか…

後で気が付いたのですが2月1日は「天赦日」と「一粒万倍日」と呼ばれる吉日が重なるとても良い日だったそうで
新しい事にチャレンジしたり躊躇していた事を実行するのにはもってこいの日なんだとか。
社長との懇談もスムーズに進み、円満退社出来る事になりました。

不安もありますが今はとても晴れ晴れとした気持ちで毎日を過ごしております。
最近は週に一二度出社し、後は週末のイベントやらを。

それからまだ正式には決まっていないのですが
今現在、川西町内で営業しているカフェを現オーナーさんから
ワタクシがそっくり引き継ぐ形でお店をやる方向で大筋で合意しました。

このカフェ(カフェスペース)今の店主さんが健康上の理由で営業を続ける事がままならなくなって来ており
そこに丁度いいタイミングでワタクシが現れた訳でございます。
こちらのオーナー様ご夫婦とは以前から面識もありましたし
ワタクシのこれまでの移動カフェでの実績も評価してくださっております。

あとは条件をつめて契約書を交わす事になる運び。
キリの良い4月1日にリニューアルオープン出来ればなぁと考えております。
決まればほとんど初期投資無しでお店が始められますし
移動カフェのメニューの仕込み場所が無かった問題もクリア出来ます。
オープンキッチンのアメリカの「ダイナー」みたいなお店が理想だったんですけど
それはそれで理想として持ち続けて行きたいと思っております。

こちらの進行状況は追ってご報告して行きますので乞うご期待。

さてお堅い話しは終わりにしまして
有休消化を利用して確定申告もさっさと終わらせ
嬉しい事も続いたので、ひとりお祝いと称して飲みに出掛けました。

あん肝まいうー

こんな時期にこんなに美味しいアスパラが。

なんやかんや4次回まで飲んでしまいました(笑)

ゴールデンウィーク後半に企画しているマルシェの方も要項が出来上がりました。


2018年度はは大きな変化の年度になりそうです。
危なっかしいと感じる方も多いとは思いますが
これからもどうぞ暖かく見守っていて下さいませー。

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