La douce vie

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能登半島春の旅:AIUTO!2019-1

2019-05-16 | 北陸/中部旅行・イベント・グルメ

能登豚のパテと七尾稚鮎のフリット

能登豚のパテが滋味深く、春の山菜の苦みと合います。

ヤリイカのグリル。アンチョビソース

ヤリイカがやわらか~い!パンにアンチョビソースをつけると美味しいですよ、と言われ、パクパクと進んでしまいます。

ふきのとうのフォッカッチャ。

ふきのとうの苦味とフォッカッチャの組み合わせってどうなんだろう?

と思ったんですが、苦味がやみつきになって、あっという間に食べてしまいました。

最近、よく飲むノンアルコールワイン。

珠洲市の海岸