大皿料理

今日の夕食は大皿に盛って～
茄子の味噌炒め、長ナスは短時間で柔らかくなるので、炒め物には最適

雷豆腐はラー油を入れてピリ辛にしますが、我が家はキムチと出汁醤油で作っています。

新じゃがと豆もやしの出汁煮
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