洋梨のタルト 氷柱花💠?

冷凍しておいた洋梨のコンポートで、洋梨のパイを焼きました。

ここ2日間、冷房をつけなくても過ごしやすいのでオーブン稼働(笑)



暑い🔥☀時は、オーブンをつかいたくないですよね⁉

今が旬の桃🍑、安くなったらコンポートにして冷凍保存
冬場にピーチパイを作ります～



暑い時のテーブルフラワーとして、氷柱花💠
薔薇が満開の時に凍らしておきます。



本当は氷の中で咲いてる様に凍らせますが、難しい～

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