新タケノコ、再度メンマ作り

タケノコの繊維にさからった切り方で再度メンマ作り～


こちらの方が時短で出来上がり

月曜日に買った朝掘タケノコ
水煮して冷蔵庫で保存
昨晩はお初なタケノコカレーを作ってみました。

旬なカレーで良いですよ🎵


今日の昼食は、焼きカレーうどんでささっと作って食べました。

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