出先で大きくて太った鯛に、出会ってしまって。(笑)
魚料理の教室に通っているのだから、
わたしがおろします❗といいたいところですが、用事もあるので、おろしてもらうことに。
半身を刺身用、半身を切り身に、
もちろん、あら煮用にあらも持ち帰りますとお願いして。
さすが、プロのお仕事は早いです。
いつか、半分のスピードでもあんな風にできるようになるといいなあ。
オットはもちろん、
次男が大好きな鯛めし。
今日はバイトで、
早めの晩ごはん。
鯛めし、お吸い物、刺身に漬物、
そして柿。
おいしそうにたべていますよ。
