休日の朝、のんびり蒸し野菜を。
自然の色はきれいですよね。
自然の色はきれいですよね。
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素材を活かす方法も、昔からの方法があるでしょうから。
紫蘇や酢での、或いは灰汁出し等、参考にさせて貰える有難さです。
数日天気が不安定、雨音にショパンのノクターン♪
ご馳走さまです。
野菜が色々ありましたので、
蒸し野菜が食べたくなりました。
少しずつ野菜それぞれに加熱時間を見ながら進めましたよ。
自然の色に勝るものはないねと話しながら美味しくいただきました。
いつもありがとうございます。