白石市福岡長袋の直売所「小十郎の郷」では，「白石三白（さんぱく）野菜」と名付けたブランド野菜作りに取り組んでいます。
白いトウモロコシ・白いカボチャ・里芋を三白野菜とし，去る８月11日白いトウモロコシが先陣を切り，販売イベントを開催しました。
白いとうもろこしには，甘みが強く生でも食べられる「ピュアホワイト」という品種を用いています。ブランドに相応しい品質を持つピュアホワイトだけを選び，「白石三白野菜」のシールを貼って販売しました。
お客様は白いトウモロコシにあまり馴染みがない様子でしたが，購入されたお客様様からの評判も良かったことから，これからデビューする白いカボチャや里芋に大きな期待を寄せることができました。
直売所や生産者のブランド化への熱意に答えられるように，栽培指導を中心に普及センターがサポートしていきます。
〈連絡先〉大河原農業改良普及センター TEL：0224-53-3519 FAX：0224-53-3138
