2012/09/10
昨日の記事の続きです。
まだまだ元気に頑張る夏野菜のご紹介。
***これまでもたびたび好調を報告してきたオクラです。


ついにこんなことになっています。


踏み台に乗って毎日まだまだ収穫が続いています。
ふと足元をみると
わき芽が育ってきています。


ひょっとして、
バッサリ剪定して、このわき芽を育てればいいんじゃない?
……なんて考えがよぎりましたが、
勇気がなくて実行できていません。
どんなもんでしょう?
***8/26に刈り取り収穫したニラです。


もうこんなに再生しています。
すごいですね。
今回は半分残しておいた分を収穫。(写真奥の部分)
ニラ玉を作りました。
やわらかくて、香り豊かで美味しかったです。
ニラはせっせと蕾を摘んでいると、
あきらめて花芽をつけなくなるそうです。
霜の降りるまで3~4回再生収穫します。
v(。・・。)イエッ♪