モリモリキッズ

信州里山通信。自然写真家、郷土史研究家、男の料理、著書『信州の里山トレッキング東北信編』、村上春樹さんのブログも

南信の中川村にある陣馬形山でオートキャンプ。豪雨の中でジビエ料理に舌鼓(妻女山里山通信)

2017-08-18 | アウトドア・ネイチャーフォト
 2015年の大晦日に登った中川村の陣馬形山があまりに素晴らしかったので、盆休みに息子二人とオートキャンプに出かけました。
陣馬形山で360度の大パノラマを堪能。信州伊那谷中川村」2015.12.31

(左)まず伊那のグリーンファームで食材の買い出し。ここはテレビでも紹介されたのでご存じの方も多いでしょう。県外ナンバーの車もたくさん来ます。今回は遠山郷のスズキヤの鹿じん、猪じん。馬のホルモンを買いました。それと朝採りの夏野菜。季節には地蜂の子や山盛りの松茸も並びます。訳の分からない動物園?もあります。ザザムシとかエゴマ油とか骨董品なんかも並んでいます。とにかく面白いマーケットです。(中)朝霧に包まれる陣馬形山。ほぼ山頂に無料のキャンプ場があります。ダンロップのテントを組み立てるのですが、久しぶりなので試行錯誤。これなんだ?これどこだ?(右)それでも陽が射す頃には完成。6人用なので大きいです。前室もあります。タープも付いています。

(左)キャンプ場の入り口から。キャンプ場は4段に分かれていて、一番下に陣取りました。(中)山頂へ向かう途中で振り返った最上段。テントがぎっしりです。(右)陣馬形山山頂。後方は伊那谷。森があるところは天竜川に流れ込んでいる川があるところです。善光寺平とは全く異なる風景ですね。

 山頂から。中央アルプスは雲の中。手前は天竜川。見飽きることのない絶景です。中川村は香坂氏と深い関係にあります。前回の記事の抜粋。
ーーーこの中川村には、縄文時代から人が住んでいた遺跡がありますが、香坂氏(大草氏)が南北朝の頃から土着し、土豪としてこの地を治めていた様です。香坂系図には宗綱の第ニ子宗種、結城合戦〔永享12年(1440年)〕の功により大草郷地頭を賜うとも書かれているそうです。
★香坂(高坂)氏:東信濃の名族滋野氏、滋野三家の一つ禰津氏の禰津宗直の五男貞行を祖とする。香坂は佐久郡香坂(現佐久市香坂)に由来する。
★結城合戦:関東地方で起こった室町幕府と結城氏ら関東の諸豪族との間の戦いで、結城氏朝が鎌倉公方足利持氏の遺子(春王・安王)を擁立して幕府に抗したが、将軍足利義教はただちに関東管領上杉氏に討伐を命じ、攻城一年余のあと落城、氏朝は自殺し、春王・安王は殺された。ーーー

(左)山頂近くに咲いていたコオニユリ。グランドシートがないので中川村のJAで買ったり、足りないものを買い足したりに下りました。(中)昼はタイ料理のアゲインへ。(右)そこから見上げる陣馬形山。山頂は左の一番高いところ。このあと望岳荘で温泉に入り、キャンプ場に戻りました。

(左)鶏手羽先のナンプラー漬けの揚げ物。これは絶品。これは作れますね。(中)長男が頼んだ牛肉の黒胡椒炒め飯。激辛ですが美味。(右)私と次男が頼んだトムヤムクンソースで炒めた焼き飯。上に卵焼きが。甘辛酸味の絶妙な焼き飯。

(左)雨が振り始めたのでタープの中で夕食の準備開始です。三人共料理は得意なので準備は流れるように進みます。私は300のオリジナルレシピのサイト「モリモリレシピ」も持っていますし。長男はトウモロコシを焼いています。次男はアンチョビーにオリーブ油を足して夏野菜のピルピルを作っています。(中)炭を起こすのは面倒なので(ゴミも出るし)、イワタニの風防付きカセットコンロと焼肉プレートを持参。写真では分かりませんが、外は猛烈な豪雨です。次男が天気状況を観ると、陣馬形山中心に雨雲が停滞。なんということでしょう。(右)さっと茹でてから醤油を塗って焼いたトウモロコシと、丸茄子・ズッキーニ・パプリカのピルピル。前菜ですが美味しかったですよ。

(左)次にメインディッシュのジビエ。まず鹿肉から。これは馬鹿旨で、アッという間に食べてしまいました。ビールが甘露。(中)夏野菜にピルピルで余ったアンチョビー風味のオリーブ油をかけて焼きます。焼きトマトも美味です。(右)猪を食べてこれは馬のホルモン。おたぐりとかアキレス腱(蹴っ飛ばし)とか。臭いです、でも旨い。猪とこれは締めのうどんに少しとっておきました。

(左)う〜臭い! でも食べてみると旨い。特にアキレス腱のコリコリ感と味は特筆モノです。(中)残しておいた猪肉と馬ホルモンに長ネギをたっぷり刻んでうどん。出汁はアゴ(トビウオ)です。もう馬鹿旨。ビールのあとは奄美黒糖焼酎の「れんと」で。中川村の米澤酒造の「今錦」特別純米酒も美味でした。(右)豪雨を逃れてランタンに綺麗な蛾がやってきました。なんでしょうね。たっぷり食べて、豪雨の音を子守唄に眠りにつきました。2時頃起きると雨は止んで伊那谷の街の灯が見えましたが、すぐに雲に覆われました。

(左)翌朝は6時前に起床。周囲は霧の中。まずデルモンテのスカイツリーでしか買えないという1本1000円の天空のトマト INCA REDを。次に超濃厚なリコピンリッチを。旨いです。(中)朝食は中川村の山のパン屋さんで買ってきたくるみパンで、BLTAE(ベーコン・レタス・トマト・アンチョビー・エッグ)サンド。卵も小さいですが自然卵で濃厚。分厚いベーコンはソテーして。(右)大口を開けてかぶりつきます。これまた馬鹿旨です。

 雨が上がって外はこんな風景です。満点の星空や中央アルプス、南アルプスは見えませんでしたが、楽しい一夜でした。豪雨はもの凄く、避難小屋に避難したキャンパーも大勢いました。わが家はダンロップの大型テントだったので、全く問題なく就寝できました。さて撤収後は下山して大鹿村に向かいました。鹿塩の湯の山塩館に泊まりました。塩辛い謎の温泉。それは次回の記事で。

『信州の里山トレッキング 東北信編』川辺書林(税込1728円)が好評発売中です。郷土史研究家でもあるので、その山の歴史も記しています。詳細は、『信州の里山トレッキング 東北信編』は、こんな楽しい本です(妻女山里山通信)をご覧ください。Amazonでも買えます。でも、できれば地元の書店さんを元気にして欲しいです。パノラマ写真、マクロ写真など668点の豊富な写真と自然、歴史、雑学がテンコ盛り。分かりやすいと評判のガイドマップも自作です。『真田丸』関連の山もたくさん収録。

本の概要は、こちらの記事を御覧ください

お問い合せや、仕事やインタビューなどのご依頼は、コメント欄ではなく、左のブックマークのお問い合わせからメールでお願い致します。コメント欄は頻繁にチェックしていないため、迅速な対応ができかねます。
 インタープリターやインストラクターのお申込みもお待ちしています。長野県シニア大学や自治体などで好評だったスライドを使用した自然と歴史を語る里山講座や講演も承ります。大学や市民大学などのフィールドワークを含んだ複数回の講座も可能です。左上のメッセージを送るからお問い合わせください。


にほんブログ村 写真ブログへ にほんブログ村 写真ブログ ネイチャーフォトへ にほんブログ村 アウトドアブログへ にほんブログ村 アウトドアブログ ハイキングへ にほんブログ村 歴史ブログへ にほんブログ村 歴史ブログ 日本史へ

村上春樹さんのジャズ喫茶 - 『国分寺・国立70sグラフィティ』目次 [CONTENTS]

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 北アルプス国際芸術祭2017 Ja... | トップ | 遠山郷の旧木沢小学校、大鹿... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

アウトドア・ネイチャーフォト」カテゴリの最新記事