梅干 （天日干し）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっと晴れた
　　　　
　　　　　　　今日は朝から青空だなんて久しぶり　　待ちに待った太陽だ


　　　　　　　　　　　　　　　　南紅梅３キロ栃木梅２キロ合計５キロの梅

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　梅を漬け込んでから毎日で・・・
　　　　　　　　　土用を過ぎているのに干せるに干せなかった
　　　　　　　　　途中カビが出てどうしようかと・・・

　　　　　　　　　どうにか梅干になりそうでひと安心
　　　　　　　　　梅干を試食したらいい塩梅(あんばい)で美味しかった



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