パリパリなシュガバターラスク

予定どおりに昨日のNGなバケットの救済措置として

今日は丸ごと1本をスライスしてラスクを作ってみました

 パリパリなシュガバターラスク　　　　(参考レシピこちら)

【作り方】は至って簡単

150度のオーブンで15分焼く バターとグラニュー糖をレンジで溶かして①にハケでぬり

再び150度のオーブンで15焼く 焼成後にグラニュー糖をふりかけて網の上で冷まして出来上がり

パリパリなシュガバターラスクの出来上がりです

これでフランスパン作りは失敗を恐れず修行に打ち込めます

 

今もパリパリしながらブログしてます

でも軽くて何枚でも食べられちゃうから大量生産は要注意なのだ・・・

 

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