今年のジャガイモの出来はイマイチだった

先の日曜日、妻とジャガイモを掘り出しました。今年は集中豪雨もありましたし、なんだか雨降り続きで、芋掘りのチャンスがなかなか取れなかったため、ようやく、です。老母によれば、本当は土用の前に掘り出すと良いのだそうで、そうすると腐らないのだとか。

今年植えたジャガイモは、「男爵」と「キタアカリ」でしたが、長雨がたたったか、それとも掘り出すのが遅かったのか、土の中で腐ってしまったものが少なからずありました。収穫量は、それぞれコンテナに八割ほどで、昨年よりさらに少なくなっています。風通しの良い日陰に広げて乾かしておりますが、以前の豊作の頃と比較して、ずいぶん少なく感じます。まあ、野菜つくりの腕前もまだまだ素人ですし、家族の人数も減っていますので、とりあえずは充分な量ですが。