The element of coffee is confirmed , they are ,
1,caffeine
2,chlorogenic acid
3,coffee acid
4,tannin
5,polyphenol
6,nicotine
The caffeine has the power to make the central nervous system stimulate .
The charm point of coffee might be this effect .
コーヒーには、いくつもの成分があるが、これは、
１、焦熱
２、光線
３、昆虫
４、動物・・・
２の光線は強烈な紫外線であり、これから、なんとか自分を守ろうとその体内に、さまざまの化学物質を精製してきた、それは何十万年・何百万年に及ぶプロセスであり、その成果が、
１、カフェイン
２、クロロゲン酸
３、カフェ酸
４、タンニン
５、ポリフェノール
６、ニコチン酸・・・
その成果が一杯のコーヒーなのであるが、前から注目しているのが「麻黄・まおう」、こちらは、中国の北部やモンゴルに自生する常緑の低木でアルカロイドを含む薬用植物になる、成分はエフェドリン、
１、発汗作用
２、解熱作用
ところが根と節には抗エフェドリン作用があり、こちらは、薬理作用として止汗剤とする。
彼は、コーヒーとは違った世界を開発していた。