■コンビニ弁当他3品
■国営みちのく杜の湖畔公園
■いも煮会広場
2020年4月1日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2021年は、昨年に引き続き、私が担当することにしレパートリーを広めて精進したいと思っています。
【コンビニ弁当他3品】
4月26日の昼ご飯は、コンビニ弁当他3品でした。
当日は、4月24日に開通した蔵王エコーラインをドライブする予定でしたが、前夜からの雪のために通行止めになったということから、急遽、宮城県川崎町にある国営みちのく杜の湖畔公園へ行き、昼ご飯は、コンビニで買った弁当をご馳走になりました。
従って、男の料理は、休止でした。
国営みちのく杜の湖畔公園は、チューリップや芝桜などの春の花が綺麗に咲いていました。
沢山の写真を撮ってきたので、後日、私のblogへ書き込みたいと思っています。
コンビニ弁当は、ジューシーいなり寿司詰め合わせ、ツナとゆで卵のサラダ、太めのカマカニ、ショコラでした。
食事先は、園内のいも煮会広場でした。
新緑に囲まれた広大ないも煮会広場でしたが、私が行った時は誰もおらず、静かな食事になりました。
野外での食事は、食欲をそそるのではと思い、結構な品を買いましたが、いなり寿司の他は、殆ど残してしまいました。
食が細くなったものと思いながら野外弁当を楽しんできました。
【4月27日は、外食で若草海鮮丼】
4月27日の昼ご飯は、名取市閖上かわまちてらす若草寿司の若草海鮮丼でした。
従って、男の料理は、休止でした。
当日は、ボリュームたっぷりの海鮮丼でした。