青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理は、休止~ロイヤルホスト北仙台店のランチ~ 

2024-10-12 06:30:00 | グルメ・クッキング
■ロイヤルホスト北仙台店のランチ


■ロイヤルホスト北仙台店


 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【ロイヤルホスト北仙台店のランチ】
 10月10日の昼ごはんは、ロイヤルホスト北仙台店の週替りランチでした。
 従って、男の料理は、休止でした。
 当日は、社交ダンスのレッスン日でした。
 ダンス仲間とダンス談義をしながら美味しいランチをご馳走になりました。
 春雨と鶏肉、コーン、レタス、トマトの週替りランチでスープ、フリードリンク付きでした。
 気心の知れた仲間との昼ごはんは美味しくご馳走になりました。
 
【10月11日は、鮭・たらこおにぎり】
 10月11日の昼ごはんは、鮭・たらこおにぎりでした。
 当日は、午前10時からオカリナサークルの練習日、午後からカルチャー教室のオカリナ講座でした。
 一日、オカリナだったことから簡単な昼ごはんにしました。

気仙沼の親戚からの宅急便~初物のさんま~

2024-10-12 06:29:00 | グルメ・クッキング
■気仙沼のさんまの宅急便
■気仙沼のさんま
■気仙沼のさんま焼き


 気仙沼の親戚から宅急便が届きました。
 ”気仙沼のさんま”でした。
 親戚へお礼の電話を入れたところ、随分、前に鮮魚店へ注文していたようでした。
 お店から何度も連絡があり、今年は、さんまが不良で入荷の見込みがないのでどうしますかとの電話だったそうでした。
 入荷次第で大丈夫なのでキャンセルではなくそのままでお願いしたいと伝えていたと言っていました。
 たまたまサンマ漁の船が入って発送手続きができたようで、親戚からは、届いて良かったですと言っていました。
 立派な気仙沼のさんまでした。
 我が家では、早速、おろし大根付きさんま焼きをご馳走になりました。
 さんまは、今年の初物でした。
 脂がのっていて美味しくご馳走になりました。

 旬のさんまを食べて大満足でした。