最近 駅から離れたスーパーへ よく買い物に行きます
何処へ行っても同じ品揃えの大型スーパーでなく
地方では名の通った でも この辺りでは手に入れることのできない商品が置いてある なかなか個性的なスーパーなんです
私が 一番 気に入っているのは 珍しい魚があるから・・
お刺身も安くて新鮮なので よくマメ子家(娘家族)に買って行きます
さて 今日の夕食は 「 かすべの煮つけ 」
そこの魚コーナーで 「 かすべって何ですか? 」と訊いたら
「 『エイ』のことです 煮つけにすると美味しいですよ 」と教えてくれました
今日は その通り煮つけにしましたが 唐揚げも美味しいらしい