今日は春！

今日は新潟や長野の方には申し訳ないのですが
好天です。その分、朝方は随分冷えましたが。
薪ストーブ焚いても、当分足元が冷たかった。
薪ストーブと言っても、鉄板製の初歩的なものです。

今年は、寒い冬と灯油価格の高騰も手伝い
薪ストーブがブームと新聞に載っていました。
薪ストーブの登場で、邪魔者だった木屑や
山の木が宝に変わる可能性が出て来ました。
循環型生活の一つの核になれば良いですね。

先日お邪魔した私の先生宅では
孟宗竹を予め切って入れてあり
そこには新聞紙も入れてあり
帰宅するとそれに灯油をかけて一発点火
流石の孟宗もお手上げです。そしてその熾きは堀炬燵で朝まで
カッカして暖めるのです。

その上、春に取った竹の子を塩漬けで保存
凍結防止の水のちょい出しの下で塩抜きし
冷凍庫で凍らせて凍みこんにゃくのように
繊維をコリコリさせて食べるとの事
孟宗竹にやられっぱなしの私は痛快に聞きました。

また別の先輩が心配の種だった
トラブルが解決しそうと
薪ストーブで沸かした湯でインスタント珈琲入れて
喜び合いました。
今日は春です！