名古屋の美味しいもの・自分さがしレシピ

興味深い本を紹介しています。
前回は、グループで読んでいる「ZEROの法則」。
今は、「自分さがしレシピ」という本をそのまま掲載しています。

　　　　　　　　　　　　　　「自分さがしレシピ」　第4のレシピ

　　　　　　　　　　　　Dｒ、スナイデルの覚醒コラム　VOL、３　続き

　　　　　　　　　　　　たとえば、コップを上から見たら、丸底が見えます。
　　　　　　　　　　　　その間にどのくらいの奥行きがあるかなんてわかりません。
　　　　　　　　　　　　横幅の部分が我々の世界でいう時間軸、時系列になります。

　　　　　　　　　　　　しかし、もしコップを横から見たことのない人ならば、
　　　　　　　　　　　　もともとその固定観念がありませんので、
　　　　　　　　　　　　丸底があるだけです。

　　　　　　　　　　　　もしかして、
　　　　　　　　　　　　そのコップの高さはとても高くて何メートルもあるコップだとしても
　　　　　　　　　　　（すなわち深いということです）、
　　　　　　　　　　　　真上から下を覗けば、丸底があるだけです。
　　　　　　　　　　　　薄っぺらい丸底しか見えないわけです。
　　　　　　　　　　　　それが量子的な見方です。

　　　　　　　　　　　　時系列はまったくありません。
　　　　　　　　　　　　頭の中の組み立てが違うだけです。
　　　　　　　　　　　　　2017、10，31初版　アダム・スナイデル

＜名古屋の美味しいもの＞
昨夜、NHK新日本風土記での特集は名古屋。
名古屋と言えば小倉トースト、名古屋コーチン、味噌煮込みうどん、きしめん、豆味噌。
きしめんは、味噌煮込みうどんに押されているそうで１：９位の割合で食べられているとか。
去年、名古屋駅前で食べたきしめんのモーニングは忘れられない記憶です。
みそかつ、、、。
豆味噌は、東海地方だけで作られているとか。一度作ってみたいものです。

煮込みうどん、ぴったんこの季節になりました。