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山口からの「畑の幸」

2009-01-20 00:00:00 | 日記・エッセイ・コラム

0901200006 今日は山口の伯母から宅配便が届きました。
 その宅配業者は私と顔見知りになってしまい、お互いにクルマに乗りながら道ですれ違うと軽く会釈してしまいます。
 この間も市名と下の番地だけで真ん中の地名が抜けていて、郵便番号も下4ケタにちょっと誤りあり、それでもちゃんと配達してくれました。

 段ボールを開けると、畑の土の香りがほのかに漂いました。
 白菜は虫食いの跡が少しありますが、これは「無農薬」のしるし、手塩にかけて育ったものでしょう。
 高菜は新鮮さを戻すために、水にしばらく浸かるとパリパリになりました。
 長ネギも根がついたままなので、庭に埋めるとまた生えてきそうです。

0901200007  これも自家製。
 ごぼうと里芋、かぶ。
 近所のスーパーでは太くて長いものがほとんどだけど、料理しても硬い。
 ハン尚宮(母)いわく「伯母の作ったものは、柔らかくて本来の味を引き出すものだよ」とのことです。

0901200009  山口の庭で採れたレモン。
 例年ならたくさんの実がつくはずだが、今年はなぜかちょっと少なめだそうです。



0901200008  下関産の「みかん」までも・・・。
 色とりどりの荷物が届いたのは、久しぶりでした。
 本当にありがとう・・・。



 本土の東京都内でただひとつだけ「村」が残っているのは「檜原村」のみ。
 (伊豆・小笠原諸島は 利島・新島・神津島・三宅・御蔵島・青ヶ島・小笠原)

 千葉県も「印旛村」「本埜村」「長生村」があるのに、山口県は平成の大合併で完璧に「村」は消滅。
 ほとんど「市」を占めていますが、わが故郷の小学校も「市立」とはいえ生徒数は1ケタなので、「村」の様相をさらしています。
 この「畑の幸」を見ると、田舎に帰りたくなってしまいました。(笑)

コメント
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