有頂天！？

　今日の夕食です。
　ヒラソ（関東ではヒラマサ）の煮物。
　これも山口県の伯母から送られてきたものです。
　骨もあまりなく、食べやすかったでした。


　ピリ辛マーボ豆腐。
　ハン尚宮（母）いわく、マーボ豆腐は意外とカロリーが高い。
　カロリーを抑えるように作った、とのこと。
　唐辛子が見えるけど、私の買ってきた小笠原・硫黄島の？と聞いたところ、調味料の豆板醤（とうばんじゃん）に入っていたとのこと。

　ハン尚宮もパソコンを持ち、ブログを時々見ているそうだ。
　「国王さまのブログにあたしの茶碗蒸しが日本一だって、書いてくれたわ」と有頂天。
　国王さまの秘書からも過分なお言葉をいただきました。

　・～ろう者で日本人で～　■茶碗蒸し

　　ハン尚宮はそのお言葉が嬉しかったみたいです。
　これを糧に美味しい料理を作ってくださいな～（といっても、私はチャングムの誓いに出ている「国王さま」ではありませんが・・・）