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【訂正】ヒラソ→ヒラメ/伯母→いとこ

2009-11-24 00:34:23 | 日記・エッセイ・コラム

200911230001  昨夜、よく話を聞かずに新鮮な刺身を堪能。
 その後、1個下の記事に「伯母がさばいてくれたヒラソ」と載せてしまいましたが・・・。
 ヒラソ(関東ではヒラマサ)にしては、身が白いなあ??と不思議に思っていました。
 漁村生まれだというのに、魚の種類に疎いとは恥ずかしいです

 ヒラソではなく、ヒラメという魚で、伯母があらかじめさばいたのではなく、いとこからいただいたものだそうです。
 ごめんなさい、山口の鮮魚=(イコール)伯母の概念が頭に刷り込まれてしまって・・・。

 いとこの藤尾憲美さんはわが故郷で議員をやっていたので、とても有名になっています。
 安倍前首相の奥様とお友達なので、安倍昭恵のスマイルトークで時々紹介されています。

 2008(平成20)年8月15日の記事は「二見」になっていました。

 何もない寂れた二見に地域活性化を提案したもので、二見漁港の近くに鮮魚の直売所を建立。
 活きた魚を生簀に入れ、活きたまま売りさばくのがモットーのようなので、今まで素通りしていたドライバーが買われていくほどの大繁盛になったそうです。

 ・元気な浜 地域活性化は活魚直売所から

コメント
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