大阪屋 半蔀（はじとみ）

　弘前の大阪屋さんのお菓子です　高島屋さんでみつけました！

　銘は「半蔀」（はじとみ）、難しくて読めない　「蔀」は平安時代等の寝殿造の建具で、上下に分かれていて、上部分を回転させるように引き上げる窓のようなもの。京都御所でみたことがある！このお菓子は能の演目である「半蔀」をモチーフにしているそうで、さらにこのお話は「源氏物語」の「夕顔」がベースになっていて、夕顔が月の歌を詠んでいることから、このお菓子も十五夜の時期のおつくりされているようです。

　よくみると、うさぎさんがいますね🐰

　落雁より軽い食感のような気がします。さくさく、というような。

　大阪屋さんというと、江戸時代から続く老舗和菓子屋さんですが、銘菓「冬夏」はなかなか手に入らないまぼろしのお菓子。「半蔀」には「冬夏」の餅種を砕いたものが混ぜあわされているそうです！「冬夏」、どんなお菓子かわからないですけど・・・ありがたい。塩味も入っているからなのか、甘味も重くなくておいしかったな。「半蔀」、27個入りで￥1080。

　全部で6柄あったと思います！　

　箱にもお店の商紋が。うれしい。

　大阪屋さん、実は本店にお伺いしたことがあります　またいずれご報告しますね！

 

大阪屋

青森県弘前市本町20

※ことりっぷの記事がおすすめです！

 

福島あかつきももジュース

　新幹線のホームで買ったももジュース。

　すごくおいしかった🍑！　フルーティーでフレッシュ感もあって、まるで生ジュース。

　福島県産あかつきの果汁100％。280mlで￥190！

　acure アキュア、JR東日本エリア内の飲料ブランドだったような。りんごジュースは時々いただいてましたが、こういった限定ジュースもあるんですね♪　またみかけたら飲んでみたいです　

　

山形さくらんぼマドレーヌ

　山形のおみやげです。

　さくらんぼケーキ🍒

　まんまるのカップ型のマドレーヌ。

　さくらんぼの果肉？入りのアイシングと、生地もさくらんぼ味かな。さくらんぼの焼き菓子、めずらしいですね！

　今、まさにさくらんぼの季節🍒

　おなかいっぱい！は無理ですが、ちょっと楽しみたいなと思います

 

 

イタガキフルーツサロン アフタヌーンティーセット

　仙台三越の地下にあるイタガキフルーツサロン。仙台で人気の果物屋さんのカフェです！

　12時からはじまるアフタヌーンティーセット（￥3000＋税）は季節のフルーツたっぷりの人気メニュー。数量限定でこの日は12食！確実を狙うなら開始直後にいかれるのがおすすめです。

　一段目はフルーツスイーツ

　ベリーソースのヨーグルトムース（ぶどう、くるみ、パインもはいってた）、グレープフルーツゼリー、オレンジパウンドケーキ、ガレッド（ダークチェリー、いちじく）、ベリーソースのブッセ（ふわふわ）、メロンのタルト、メロンのショートショートケーキ🍈。メロン、めちゃみずみずしかった！

　2段目はフルーツの盛り合わせ。

　フルーツサンドイッチ、マンゴー、ブルーベリー、グレープフルーツ、オレンジ、さくらんぼ、ぶどう、メロン、パイナップル、ゴールデンキウイ、バナナ、フルーツゼリー。

　フルーツサンドイッチは、生クリームとカスタードの2層仕立て。いちご、メロン、オレンジ、パイン、マンゴーなどがはいってましたよ！

　3段目はお食事系。ミックスサンドイッチ、じゃがいものグラタン、にんじんラぺ。

　ミックスサンドイッチは、きゅうり（からしマヨ）、サーモンの2種。それぞれ3枚、2枚のサンドにしてて手も混んでます！

　もうボリューム満点！大満足です！

　ドリンクは、コーヒーか紅茶から。アイスはお代わり1杯できて、ホッとはポットサービス。

　季節のメニューも魅力的。冬にお伺いしたときはいちごメニューがいっぱいでした🍓　

　いちごパフェ（￥1400＋税）

　酸味がないやさしい甘味のいちごです。ローズマリー風味のはちみつ入りのマスカルポーネ、いちごのグラニテ、クランブル、バニラアイス、いちごソース。いちごをたっぷり堪能

　いちごあんみつも捨てがたかった・・・

　仙台駅ビルにもカフェがありましたよね♪　

　イタガキ、季節のフルーツがたのしみで、またお寄りしたいです

 

ITAGAKI FRUIT SALON

カフェ・ド・ギャルソン クロックムッシュ

　帰りに寄った喫茶店。

　定禅寺通りのビルに2階にあるカフェ・ド・ギャルソン。

　15：00まではランチタイムで、クロックムッシュとドリンクが￥1100とお得です☆

　ホットサンド風のクロックムッシュ、なかなかのボリュームですペッパーハム＆チーズ、たまご＆ツナの2種から選べますよ。ドインクはカフェオーレにしました。単品だと、クロックムッシュ￥850、カフェオーレ￥700だったかな。

　他の方がオーダーしてたカフェグラッセがめちゃおいしそうだった！次はぜひそちらをいただきたいな。　

　ステンドグラスのランプがおしゃれ。

　店内だけど、テントがはってあってテラス席みたいです！

　さて、仙台のマンホール。仙台出身の主人公の人気漫画「BLUE GIANT」とのコラボらしいですよ！

　仙台市在住の作家、伊坂幸太郎氏原作の映画「ゴールデンスランバー」のマンホールも。

　ポケモンマンホールもあるらしい！

　今度みつけにいかねば

 

カフェ・ド・ギャルソン

仙台市青葉区国分町3丁目2-2

 

売茶翁 初夏のお菓子

　売茶翁さん、実は先日もお寄りしまして

　6月下旬のお菓子は、さわやかなラインナップ。

　こちらは湧き水（￥440＋税）。水色のあんが透けるういろう生地の真ん中には湧き出る水。美しい　中には黒胡麻が3粒ほど。

　鮎の里（￥440＋税）と緑陰（￥450＋税）。

　大きめの薯蕷饅頭は皮がふっくらで！2匹の鮎の焼き印、うっすら、水の輪がうかんでますね！中はこしあん、甘味はひかえめです。

　緑陰は青楓と水流のデザイン。あざやかな緑と青、初夏を感じます。

　葛饅頭（￥480＋税）。今年の初葛菓子になるかな？

　透明でつるんとした葛、おいしかったです　紅あんとこしあん入り。

　こちらはあじさい（￥440＋税）。みどりのきんとんに、青、紅、紫、透明のこまやかな錦玉をちらしたもの。キラキラします　中はつぶあん。うまい！

　水羊羹（￥410+税）は初めてかな。きれいなたたずまいの水羊羹、しゅっとしてるのだけど、口の中にいれると、とろける、とろける！不思議な感覚でした。迷ったのだけど、これも入れて正解だった

　今回もおいしかったなー。

　土曜の午前中にお邪魔したのですが、順番待ちになっててびっくり。3人も入ればいっぱいになる小さな店舗ですが、それにしても、こんな人気の和菓子屋さん、なかなかないと思う！しかも客層は老若男女。なんだかうれしかったです

 

賣茶翁　ばいさおう　　（賣茶翁さんのおかし、いろいろ）

仙台市青葉区春日町３－１３　休：毎月1，16日

 

売茶翁 新春のお菓子

　売茶翁さんの和菓子。ちょっと前になりまして…1月後半のお菓子です。

　新春らしい、はなやかなお菓子ばかりで

　上から時計まわりに、春告鳥（￥420＋税）、雛侘助（￥440＋税）、ましろ梅（￥440＋税）。

　雛侘助、白と紅のこなしを重ねたお花、凛とした姿、かっこいい！しかも中は薄めのつぶあん。白あんと粒あん？

　ましろ梅はじょうよねりきりだったと思います！

　ふきのとう（￥430＋税）と水仙花（￥440＋税）。

　ふきのとうは黄色と黄緑のしぐれ生地。色、丸み、ひびの具合、絶妙です！かわいいし、おいしそう！中はこしあんでした。

　きんとんの水仙花もかわいらしいです　中はつぶあん。

　これも新鮮だった！

　初音（￥440＋税）。あでやかな紅色のようかんは梅風味。こしあんをくるんと巻いたお菓子です。

　うぐいす餅（￥380＋税）。

　あざやかな緑色のうぐいす粉。中はこしあんです。あんこたっぷりおいしかったな。

　どれもすてきでした　幸福感に満たされました

賣茶翁　ばいさおう　　（賣茶翁さんのおかし、いろいろ）

仙台市青葉区春日町３－１３　休：毎月1，16日

 

「白松が囲碁」よろしく

　仙台でおもしろい最中（もなか）、みつけましたよ

　白黒の最中。オセロみたいですが・・・囲碁でした！

　白松がモナカさんの「「白松が囲碁」よろしく」（￥1250）。

　2020年（平成2年）、宮城出身の一力遼八段が囲碁七大タイトルに一つ「碁聖」を獲得したことを記念してつくられた一口もなか。

　白は白あん、黒は黒胡麻あん。

　白松がモナカの黒胡麻あんは昔からあって、いちばん好きな味なんですけど、皮も黒いのははじめてみた！

　ほんとに碁石みたいですね。このサイズも以前からあるのですが、一口でぱくっといけて気に入ってます

　そうそう！モノクロこけし。

　以前、都内のお店でみてほしいなと思っているうちに取り扱いが終わってしまい、残念な思いをしていたのですが、仙台のこけしやさんで発見！少し大きいかなと思ったけど、連れて帰ることにしました

　少し大人っぽい気がする。

　こけしの専門店があることにびっくり！

　また今度、ゆっくりと見に行きたいな。

 

白松がモナカ本舗

こけしのしまぬき

 

旅するかまぼこ うまうま牛たん

　仙台寄り道したときにみつけたおみやげです☆　

　旅するかまぼこ。なんと！常温OKのかまぼこちゃん。

　うまうま牛たん、しあわせタコ🐙、お魚ちゃんたち、カワイイ！このほか、ほやとチーズ味もあったかな？

　牛たん、中のパッケージもキュートだった！　このかわいらしさは油断してた　笑。

　常温OKなのは画期的！おみやげにもちょうといいし。かなり日持ちもするみたい。たしか半年ぐらい？非常食にもいいかも。

　牛たん味が￥432、たこちゃんは￥486。

　お店の方のイチオシはこちら。及善蒲鉾店の「リアスの秘伝」

　農林水産大臣賞受賞だそうです！

　白はプレーンな笹かまで、赤はタコ入り。

　おぉ、風格がありますね！手前がタコ。

　キンキとスケトウダラの厚焼き笹かま。これね、ほんとおいしかった！ぷりっとしててうまみが全然違う！笹かまってほとんど同じでは？なーんて思っていたけれど、こんなに差があるとは。タコもおいしかった🐙　紅白リアス、5枚入りで￥1458。

　こちらはおまけにいただいちゃった☆　やったー！

　

かねせん

及善蒲鉾店

ペヤングやきそば 青森煮干し

　ご当地やきそば☆

　ペヤングのやきそば、青森の煮干し味です！

　ねぶたのデザインにやられました！にぎにぎしく。お祭りだー！って気分になります　ねぶた、青森、弘前だけじゃなくて、八戸、五所川原でもやってるんですね。

　青森＝煮干しのイメージはあまりなかったけど・・・濃厚な旨みでおいしかった。

　だんだん暑さも増してきて、お祭りの季節も近づいてきましたね