こないだ、仕事帰りにケーキが食べたくなり、ウエストへ寄り道しました。土日はめちゃこみですが、平日の夜はゆったりしてますね。意外にサラリーマンの方も多かったです。
いつも迷うのですが、やはり定番のいちごのショートケーキにしちゃいました。大きな星口金でしぼった生クリームとまるごといちご（甘くておいしい！）、口当たりやわらかのスポンジとのバランスはまさに王道。サンドしてあるいちごも大粒で、思わず顔がほころびます★
ウエスト、わたしの一押しは、「ポロン」というクッキーです。雪のように真白く粉糖がまぶしてある、まんまるのクッキー。何年か前に、上司からホワイトデーにいただいたとき大感激して、以来、自分でもよくお遣い物につかわせてもらっています。木箱風の箱もすてきなんですよ。この日はちょうどホワイトデーの前日だったので、それらしい男性客も多かったです。
ウエストの喫茶室は、銀座本店のほか、目黒、日本橋三越、青山（今秋にリニューアルオープン）にあります。
銀座本店しかいったことがないのですが・・・いついっても、店内の真っ白なクロスがまぶしく（ここにくると時間の感覚がなくなるのです。）、シルバーもよく手入れがされていてます。昭和２２年創業という老舗洋菓子店らしい風格と丁寧な姿勢、ドアをあけると一昔前にタイムスリップしてきたような妙な安心感があるのです。そう、１０年前にきたときと全然かわってないですもん。（せいぜい、禁煙になったことぐらい？ここのマッチは好きでした。たばこ吸わないけど。）移り変わりの激しい銀座の中で、特別な存在ですね。・・・大事にしたいお店です。
