六本木ヒルズは、今年で7周年。TORAYA CAFEでも、記念のこんなメニューが登場しています。
「7th Anniversarryセット」、7つの層のパフェと新茶の「ゆたかみどり」とのセットです(¥1575)。
ふんわり生クリームの下には、豆乳アイス、いちご&バナナ、あられ、カカオフォンダン、あんクリームにあんゼリー
豆乳アイスは和三盆風味! 今、ミッドタウンのとらやさんで和三盆の企画展が開催中ですものね。コラボっぽくっていい! そういえば、あんゼリーというのも初めてです。
新茶の「ゆたかみどり」もまろやかでやわらかいお味。 きれいなグリーンがすがすがしい!
こちらはごはん。
「押し麦ごはんのトマトリゾット」(¥1155)。
スナップエンドウ、アスパラ、プチトマト・・・春野菜がいっぱい!トマトの赤とグリーン、元気なビタミンカラー ちょっと疲れたカラダにもやさしそう
そうそう、こないだ、「トマトのラーメン」を食べた後のスープ、おいしいし捨てるのはもったいなぁと思って、後でリゾットにしてみたんですけど・・・大正解!おいしかった!
そして、こちらは「レモンとはちみつのあんロール」(¥378)。
レモンとあんって・・・思いつかない組み合わせです。でもでも、ゆず風味の和菓子ってありますものね。一六タルトとか。なるほど!
このロール、ちびサイズですが、あんは白小豆 手を抜かないお味です。
こちらは「抹茶のあんロール」(¥378)。
3月のホワイトデー限定品でした
こちらもね、白小豆! しかも黒糖とチョコ入りなんです。シンプルロールだけど、贅沢なおやつです
TORAYACAFE トラヤカフェ HP & okashihime
六本木ヒルズ店 03-5786-9811 11:00~22:00(L.O.21:00)