実家から宅急便が届きました。
頼んでいたお味噌や、地元のお野菜、一関ミートさんのハムなどの食材と一緒に、ちょこんと入っていた２つの草もち。
何も書いていないけど、これは・・・大福屋さんね！
大福屋さんの草もちがはじまるのは、まだまだ寒い2月。 外は冬空でも、大福屋さんの草もちがはじまると、もうすぐ春なんだなと感じます。ふわふわのよもぎもちの中には、たっぷりの粒あん。何個たべても飽きなくて、実家にいた頃は、毎週、買いに行っていたほどの大好物です♪
だから、春になると、いつも母は決まって荷物にいれて送ってくれるのです。・・・親心に感謝！
ですが、なんといっても100％お餅なので、その日のうちに食べないと固くなっちゃいまして・・・ ^_^;
こういう時は、アルミホイルに包んで、グリルで焼くといいですよ。電子レンジだと、中のあんだけが先に熱くなってしまって、うまくできないのです。。。 ホイル焼きだと、外も中も塩梅よく温まります。焼き餅みたいにするのもいいですね。
でも、やっぱりできることなら、その日のうちに食べるのが一番。
と思っているときに、田舎に顔をだしてきました。食べましょうよ♪という母のお誘いに甘えて、早速、お店へ。
お彼岸ということもあり、お店は大繁盛！！！くる人くる人、みんな草もちを注文していくので、もうないかなぁとちょっと心配だったのだけれど、店の奥からだしてきてくれた草もちは・・・まさに、つくりたてのほやほやです！うわぁ～、お餅、やわらか～い！ ふわっふわだわ♪ あかちゃんのほっぺみたい （●＾o＾●）
やっぱり、できたてが一番ですね♪
よもぎの風合いと、あんこの味がちょっと前と違ったような気がしますが（小豆の種類がかわったのでしょうね）、草もちといったら、やはり、わたしは大福屋さん。
今年も春がやってきました。この草もちをいただくことができたことに、改めて感謝、です。
大福屋 （大福屋さんのおかし、いろいろ★）
岩手県一関市大町6-31 0191-23-3566 9：00-18：00
※草もちは、11：00頃からみたいですよ。母によると。
