表参道ヒルズのR stlye。 両口屋是清プロデュースの和カフェの季節メニュー、「秋のアンサンブル」（ドリンク付き￥1450）です
栗とミルクのテリーヌ、柿ソースのあんみつ、そして栗きんとん。
テリーヌは、ミルクプリン、かな。渋皮栗のクリームがたっぷり！
あんみつには、柿ソース、あん、白玉、くこの実。そして、ゆるゆるかんてん。口の中でほどけるような感覚で、びっくり。デザート感覚のあんみつですね。
栗きんとんは、栗と白小豆をつかった本格派。ちょっと甘めだったかな。中はこしあん。
ドリンクは、好きなものを選べます。 私は、お煎茶のR-stlyeブレンドを。
こんな風に、ちょっとずつ、いろいろ楽しめるおやつはウレシイです。
R stlye HP
