年末、差し入れにいただきました!
前橋どらやきの「ふわふわわぬき」。 伊勢丹で並んでいるお店があるな、と思っていたのですが、ここのだったのね!「わぬき」の銘は、前橋市の市章「和貫」に由来するものだそうです。
ふわっふわ! メレンゲ入りできめもこまかく、もうとろけます それにしても・・・これ、どらやき? もはやスフレケーキでは??? とつい思ってしまうほど斬新!
粒あんとたっぷりバターをサンド。
あたためるのがおすすめらしいのですが、こういうお菓子のバターは少し固め方が好み。
うさぎの焼き印入り干支わぬきの粒あんと苺クリーム、それとミルククリーム。
粒あんには、なんと薄めのお餅もサンド!なかなかのボリュームです☆
苺クリーム、ミルククリームもふんわり、ふわふわ これは幸せ感に満たされる~。
ごちそうさまでした