こないだ、久しぶりに仙台に寄り道して。5年ぶりだ!
どこに行こうかな、と思いつつ、やっぱり売茶翁へ
12月前半のお菓子は、右から蝋梅(¥400+税)、松の雪(¥440+税)、山茶花(¥450+税)。
山吹色のきんとんに、きれいな小豆粒、中はうすめのこしあんに小豆粒。おいしかったです
松の雪も見事ですね。センターのこしあん部分に葉っぱ模様の型押し。周りはこなし生地です。
山茶花、上は白と緑と赤のそぼろ。クリスマスカラーだ 下は丹波白小豆の羊羹、美味!
これも美しい
晩菊(¥420+税)、真っ白な焼き皮に菊の焼き印。中は粒あんです。
寒ぼたん、白とうす紅のねりきりです。中はこしあん。
柚子まん(¥440+税)。ぷっくり生地からゆずの香り🍊! さわやか~ やや厚めの生地で中はこしあんです。
そしてどら焼き (¥300+税)。
しっかりした焼き色で、気泡もたってる!これぞどら焼き☆ ふんわりでおいしかったです
仙台駅から徒歩30分ほど。
定禅寺通りの紅葉はもう終わりかけでしたけど、いいお散歩でした!
売茶翁さん、インスタやられているのですね。すっごく助かります!お写真もきれい
賣茶翁 ばいさおう (賣茶翁さんのおかし、いろいろ)
仙台市青葉区春日町3-13 休:毎月1,16日