ひなまつりにこんなかわいいお菓子はいかがでしょう?松江の高見一力堂の姫小袖。その昔は、献上菓子だった由緒あるお菓子です。紅白の色合いといい、すっきりした模様といい、さすが松江藩の御留菓子だけあって、品があります☆この模様は、白無垢など着物地などにある綸子模様をかたどったもので、まさにお姫様のお菓子!!
干菓子にしてはちょっと大きめなのですが・・・なんと、一口、口にいれてみると、中にあんこがはいってるんですよ!可憐な白とピンクを邪魔しない、うっすら半小豆の色(たぶん、皮抜きの小豆あんなのだと思います)。みためも、お味も楽しませてくれるすてきなお菓子です。、
三越の菓遊庵でも販売してましたが、もうないかな。日本橋にある島根県のアンテナショップにもあります。
姫小袖(6つ入り ¥840ぐらい)
錦小倉(¥599) トラ焼きのふんわり皮に、ぴかぴかの小倉あん!