東京駅のエキュートでは、ただいま、東北のお菓子が登場中！中でも、森の香本舗さんの「ほほえみ」は、かわいらしくて目を惹きます。
おかめ顔のふやきせんべいは、ピンクとブルーの2色。ピンクは梅あん、ブルーはゆずあんだそうです。にっこり、やわらかい笑み。箱をあけた母の顔にも、ふんわりと笑みがこぼれていました。
箱もすてき！梅が描かれた蓋に、ブルーの鳥がそえてあって。梅に鶯。
今年の梅はずいぶん遅かったですが、東北の梅だよりは、いつ頃になるでしょうか。
森の香本舗 仙台観光情報サイトHP ＆ 森の香本舗さんのお菓子（バックナンバー★）
仙台市青葉区大手町5-5 022-223-1314 9：30-18：30 休：月、第2・4日
こちらも、東京駅（ecute）にあったお菓子です。
宮城県・松島の「松華堂菓子店」さん。ちょっとおしゃれな香りがするお菓子に目が惹かれました。松島にこんなお店があったんだ！
ダッコワーズやクッキー・・・そしてカステラ。なかなかいいラインナップですね♪
ダッコワーズ（￥210）には、地元産のきなこをつかったクリームがたっぷり。大ぶりな生地はとってもやわらかで、口にいれると、くしゅ～となります♪
クッキーはなんとあんこ入り！あずき（粒あん）がまぜこんであるのですよ。 カリカリッと香ばしいあずきの風味と甘み。おもしろい！（10枚入り、￥430）
イチオシのカステラもぜひ食べてみたいな。盛岡の藤原養蜂場のはちみつを使っているそうですよ。これはおいしいに違いありません！
こちらのお店、一昨年にオープンしたそうで、喫茶室もあるんですって♪ 行ってみたいなぁ。日本三景で名高い松島の海もすぐ目の前です。
比較的、地震の被害が少なく、観光もいち早く復旧した松島。伊達正宗の菩提寺である瑞巖寺（本堂は改装中）もありますし、あちこち楽しめそうです。
松華堂菓子店
宮城県宮城郡松島町松島字町内109 2階 022-355-5002 11：00～ 休：火曜
東京駅で、こんなかわいいお弁当を発見！
仙台の観光PRキャラクター「むすび丸」のお弁当です♪ （￥840）
雑穀米と白米のおむすび（鳴子の「ゆきむすび」）に、あずきのつぶらなおめめ。額にあるのは、伊達正宗公の兜の飾り。お弁当のはパプリカです。
鮭の粕焼、さんまの竜田揚げ、笹かま、牛時雨煮・・・とおかずももりだくさん！仙台駄菓子までついていますよ。
東北への旅のおともに、ぜひどうぞ★ もちろん、仙台駅にもあります！
一関・佐々木製菓さんの小判型の南部せんべい。
バター味とチーズ味の、ちょっと変わり種のおせんべいです。
食べやすいサイズなところもいいですが、15個入りで￥315というお値段もいい！手軽なおみやげにちょうどです。
佐々木製菓の、ピーナツやアーモンドスライスがはいったクッキータイプのおせんべいも大好き！でも、課の人数分を持って帰るには大変なので・・・今回は小判サイズ。他にも、かぼちゃの種が入ったものや、うっすらお砂糖をかけた雪Ver.の南部せいべいなど、いろんなおせんべいがありますよ。お店では試食もできます。
・・・佐々木製菓のおせんべい、三越各店にもおいてあるのが、地元民としてはちょっとうれしい♪
佐々木製菓 楽天HP
夕食までまだ時間があるので、BASIE ベイシーにも行ってみました。
こないだ、たまたまマスターの本を図書館でみつけて・・・あぁ、この人はすごいなぁ。ほんとにJAZZを愛しているんだなぁとちょっと感動していました。同時に、一関にこんなすばらしいお店があることがうれしくて。
・・・昨年、何度かのぞいてみたのですが、タイミングが悪くお休みだったので、今回は開いていてよかった！
コーヒー（￥1000）と一緒に出していただいチョコをほうばりながら、しばし、音楽の世界へ。
ベイシーにかかる曲は、目をつぶると、そこで演奏しているかのような臨場感があります。息遣いまで聞こえてきそう。音の大きさだけじゃなくて・・・なにか、あるような。マスターも神業なのでしょうか。。。
でも、私、JAZZのこと、あまり知らないんですよ。前は、「もっと勉強？してから行かなくちゃ」と思っていましたが、「まずは行ってみる」という楽しみ方でもいいじゃないかと思っています。
・・・そして、いつか、ライブにも行ってみたい！
BASIE ベイシー 公認HP
岩手県一関市地主町7-17 0191-23-7331
一関の駅前にある松竹さんの人気メニュー、カツ丼（￥850）を食べてきました！
松竹さんのカツ丼は、ちょっと他のお店と違うんですよ。
たまごとじじゃなくて・・・ソース味！
カラリと揚がったお肉を、秘伝のソースをくぐらせてキャベツの上へ。酸味もやわらかく、ほどよい甘みのソース味です。キャベツにしみたソース・・・ごはんもすすみます♪
パン粉がとっても細かいので、お肉も脂っこくなくて、さっぱり。これは朝からでもいけますね♪
お味噌汁もおいしかった！
業界の方にも大人気というソースカツ丼。一度食べてみたいと思いつつ・・・もう何年になるんだろう？笑。 やっと念願叶いました！
駅からすぐなので（サンルートさんのお隣です）、乗換でお時間があるときにぜひどうぞ！
・・・松竹さんのすぐ近くにあった、「こいずみ」というとんかつやさん・・・こちらのとんかつもすっごくおいしかったのだけど、残念ながら、おやじさんが高齢のため、2年前だったか閉店しちゃいました。最後に、もう一度、食べておきたかったな。
和風レストラン 松竹 twitter
岩手県一関市上大槻街2-1 0191-23-3318
センパイとごはんをたべているとき、「こないだ、ダンナが上野駅で買ってきてくれたんだけど、私、雪っこ、好きなの！」という話になりました。
「雪っこ」は、陸前高田の酔仙酒造さんの人気商品。白く、とろっとした冬季限定の原酒です。震災後、被災した酔仙さんは休業を余儀なくされていましたが、一関の同業者・岩手銘醸さんの協力により、昨年10月、震災後初めて、「雪っこ」が「福幸生原酒」として復活しました！
・・・でも、わたし、もともと、日本酒をあまり飲まないので、地元のお酒情報にも疎く・・・「雪っこ」のことも、今回のニュースで初めて知りました。
そして、遠く離れた東京に、地元の「雪っこ」ファンがいることにちょっと感動（涙）。
今回の帰省したとき、たまたまたお店で、その「雪っこ」をみつけて・・・迷わずGet！今買わないで、どうする！ぐらいの意気込みで（笑）。だって、冬しか買えないですからね。お酒好きの ボスたちへのおみやげにもしよう♪
思いがこもったこのお酒・・・大事にいただきます。
酔仙酒造株式会社 HP
今、大人気の塩麹。
地方へ出張にいったとき、一緒にいったＮさんが、「東京では今手に入らないんだよ」と道の駅にあった塩麹を買いだめしていきました。
このときは、「何につかうの？」って感じでいたのですが、後でよくよく注意してみると、本をみれば塩麹、デパートにいけば塩麹、メニューにも塩麹と、どこにいっても塩麹が登場していてびっくり！
そんなにスゴイものだったんだ！
ならば、一度、試してみなくちゃ。
塩麹、市販しているものはなかなかみつかりませんでしたが、自分で作ることもできるらしいのですよ。麹に塩と水をまぜて数日おく・・・これなら簡単！
それに、麹なら、実家の近所にお店があります！
もとやさんは、麹の専門店で、手づくりのお味噌が大人気。我が家の味噌も、もとやさんで仕込んでもらったものを、樽ごと、1年～3年寝かせたものです。この味噌を食べて育ってきたので、一人暮らしを始めた頃、スーパーで買った味噌が全然味がしなくってショックでした。以来、味噌だけは、必ず、実家のものを使っています。・・・うちの味噌、ほんといけますよ♪
もとやさんの「手造り米こうじ」は、小さい袋（375g）で￥480です。わぁ～、お米のカタチがしっかり残ってる！
せっかくですから、ムダにしないよう、ちゃんと手をかけないとね。
がんばります！
もとや麹店
岩手県一関市地主町1-19 0191-23-2270
アップルハウスさんの前を通ったら・・・小倉あんぱんがお買い得になっていました！ ￥110のあんぱんが、なんと￥60！！！ 思わず、お店にはいっちゃいました♪
ぐる～と店内をみていたら、アップルパイを発見！
アップルハウスのアップルパイ・・・これは、お味見してみないとね★
さっぱり甘煮した大ぶりのりんごが、パイの中にたっぷりつまっています！シャリシャリっとほどよい歯ごたえ。パイは、パン生地に近いややしっかりめの生地。バターたっぷりの高級パイもいいですが、こういうおやつパイは、なんだか安心しますね。
1/4カットで￥200。このボリュームでお得！
ホールは2サイズあって、小さい方が￥800、大きい方が￥1200です。
そうそう、もちろん、小倉パンも買いましたよ♪
アップルハウスさんは、パンはもちろん、豊富なお惣菜がそろっていることも魅力の一つ。金時豆、かぼちゃのいとこ煮、すき昆布、カレー、唐揚げ・・・まさにおふくろの味が勢ぞろい。パンばかりじゃ栄養が偏ると、ご主人の考えで始めたそうです。一人暮らしの方も買いやすいようにミニサイズもあるのもイイ！
パンづくりだけでも毎日大変な作業だけど、アップルハウスさん、働き者です。
アップルハウス →黒糖くるみパンなどいろんなぱん
岩手県一関市大町2-47 0191-21-3396
実家から宅急便が届きました。
頼んでいたお味噌や、地元のお野菜、一関ミートさんのハムなどの食材と一緒に、ちょこんと入っていた２つの草もち。
何も書いていないけど、これは・・・大福屋さんね！
大福屋さんの草もちがはじまるのは、まだまだ寒い2月。 外は冬空でも、大福屋さんの草もちがはじまると、もうすぐ春なんだなと感じます。ふわふわのよもぎもちの中には、たっぷりの粒あん。何個たべても飽きなくて、実家にいた頃は、毎週、買いに行っていたほどの大好物です♪
だから、春になると、いつも母は決まって荷物にいれて送ってくれるのです。・・・親心に感謝！
ですが、なんといっても100％お餅なので、その日のうちに食べないと固くなっちゃいまして・・・ ^_^;
こういう時は、アルミホイルに包んで、グリルで焼くといいですよ。電子レンジだと、中のあんだけが先に熱くなってしまって、うまくできないのです。。。 ホイル焼きだと、外も中も塩梅よく温まります。焼き餅みたいにするのもいいですね。
でも、やっぱりできることなら、その日のうちに食べるのが一番。
と思っているときに、田舎に顔をだしてきました。食べましょうよ♪という母のお誘いに甘えて、早速、お店へ。
お彼岸ということもあり、お店は大繁盛！！！くる人くる人、みんな草もちを注文していくので、もうないかなぁとちょっと心配だったのだけれど、店の奥からだしてきてくれた草もちは・・・まさに、つくりたてのほやほやです！うわぁ～、お餅、やわらか～い！ ふわっふわだわ♪ あかちゃんのほっぺみたい （●＾o＾●）
やっぱり、できたてが一番ですね♪
よもぎの風合いと、あんこの味がちょっと前と違ったような気がしますが（小豆の種類がかわったのでしょうね）、草もちといったら、やはり、わたしは大福屋さん。
今年も春がやってきました。この草もちをいただくことができたことに、改めて感謝、です。
大福屋 （大福屋さんのおかし、いろいろ★）
岩手県一関市大町6-31 0191-23-3566 9：00-18：00
※草もちは、11：00頃からみたいですよ。母によると。
