2021/12/14(火)
第29期 銀河戦 決勝T 準決勝
VS 渡辺明名人
106手で敗戦。
残念ながら敗戦。
次戦は、
2021/12/26(日) [準公式戦] オールスター東西対抗戦
東日本チーム
・羽生善治九段 (50)
・永瀬拓矢王座 (29)
・佐藤秀司八段 (54)
・横山泰明七段 (40)
・戸辺 誠七段 (35)
VS (持ち時間：なし、1手30秒)
西日本チーム
・藤井聡太竜王 (19)
・豊島将之九段 (31)
・稲葉 陽八段 (33)
・澤田真吾七段 (29)
・古賀悠聖四段 (20)
年内最終戦の予定。
日経MJ 2021年ヒット商品番付 西前頭 2枚目
「ホンダ GB350」
「旧車」ブームもあり、レトロ感のあるスタイルが好評。売れない時代に8000台受注。
日経MJ 2021年ヒット商品番付 東前頭 2枚目
「トヨタ自動車 ヤリス」
コンパクトカーとして人気。シリーズには「SUVタイプ」もあり、「価格帯」「バリエーション」がヒットの秘密。
「 064 シャブリ ラ・ピエレレ〈ラ シャブリジェンヌ〉」
シャブリのプロ集団が造る上質な1本！柑橘系果物を丸かじりした時に味わう様な、瑞々しい果実味が特徴。
タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ / シャブリ
造り手 ラ・シャブリジェンヌ【La Chablisienne】
品種 シャルドネ100%
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:95%ステンレスタンク(シュール・リー製法)、5%ブルゴーニュ産オーク樽で8ヶ月間。その後、ステンレスタンクで8ヶ月間
＊https://www.budouya.jp/products/detail/2443 より
冷やしてオードブルのお供に
フランスの辛口白ワインの定番。エレガントな果実の香り、爽やかな味わいは、スモークサーモンやチーズなどのオードブルにぴったり。キリッと冷やして夏の食卓やホームパーティーのお供に。
フランス製／750ml 白 2,530円 約65本／月
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
［グランドカーヴ］
「冬桜」
冬桜は十一月頃から翌年一月頃にかけて一重の白い花をつける。寒桜は緋寒桜のことで、冬桜とは別種。九州など暖かい地方に寒中緋色の花を咲かせる。
子季語には、寒桜、緋寒桜がある。
＊https://kigosai.sub.jp/001/archives/5544 より
「スターキング・デリシャス」
■スターキング デリシャスとは？
●アメリカ生まれの品種
スターキングデリシャスは、１９２１(大正１０)年に米国ニュージャージー州モンロービルで、「デリシャス」の枝変わりとして発見され、大手の種苗会社スターク商会によって１９２４年（大正１３）に命名紹介され、１９３０年（昭和５）年にアメリカで品種登録されています。その後このスターク商会によって世界中に広められ各地で栽培されるようになりました。
日本には１９２９（昭和４）年に導入されましたが、当時は人気が出ず栽培が進まなかったようです。ところが、その後１９６０（昭和３５）年頃に千疋屋がこのリンゴの美味しさを見良いだし販売に力を入れた事などから一気に火が付き、国内の果物店でこのリンゴを売っていないところは無いくらいにまで広く一般に親しまれるまでになりました。今中高年の方には懐かしいリンゴではないでしょうか。
●スターキング デリシャスの特徴
大きさは３００ｇ前後で、全体に赤く色付き、やや尻すぼみの縦長で、右の写真のようにお尻にコブがあるのが特徴です。
香りが華やかで強く、果肉はさくさくとやわらかいリンゴで、味も甘く、酸味もあって果汁も豊かです。ただ、加熱すると煮崩れしやすいため、生食やジュース、ピューレに向いています。
スターキングデリシャスは収穫してすぐだととても美味しいのですが、常温での保存性が低くすぐに果肉が軟らかくなってしまい味が落ちてしまうため、長く店頭に置いておけない事や、次々と貯蔵性に優れ、なおかつ美味しい品種がデビューし、そういった品種に切り替えられていったようです。
■スターキング デリシャスの主な産地と旬
●主な産地
かつては国内でもリンゴの代名詞的な存在にまで広まっていたこともありますが、現在ではほとんど見かけなくなってしまいました。
現在の主な産地は青森県で、かつて国内のスターキングデリシャス発祥の地とされる弘前市などで作られています。
●スターキング デリシャスの収穫時期と旬
青森県での収穫時期は１０月中旬から末までの約半月間ほどで、収穫後低温貯蔵されるものと、すぐに市場に流通する分があります。
＊https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/apple-Starking.htm より
全国燗酒コンテスト 2021
お値打ち熱燗部門 最高金賞 4/11 「真澄 純米吟醸 茅色 KAYA」
「茅色KAYA(かや)」は精米歩合を抑えた信州米で造りました。米のうまみを存分に感じられる純米酒です。
分類／純米酒
原材料名／米・米こうじ
アルコール分／１４度
米の品種／長野県産「美山錦」
長野県産「ひとごこち」
精米歩合／７０％
宮坂醸造株式会社 長野県諏訪市元町1-16
宮坂醸造のラインナップ
「夢殿」純米大吟醸
「七號」山廃純米大吟醸
「山花」純米大吟醸
「真朱（あか）」 山廃純米吟醸酒
「漆黒（くろ）」 純米吟醸酒
「白妙（しろ）」 純米吟醸酒
「茅色（かや）」 純米酒
「真澄」純米吟醸 辛口生一本・純米酒 奥伝寒造り・YAWARAKA TYPE-1 など
https://blog.goo.ne.jp/admin/editentry/?eid=6777418639be79070752df3c2e5e021e&sc=c2VhcmNoX3R5cGU9MSZsaW1pdD0xMDAmc29ydD1kZXNjJmtleXdvcmQ9JUU3JTlDJTlGJUU2JUJFJTg0JnA9MQ==
こちらもご参考に
「べか菜」
【生産地】さいたま市岩槻区 埼玉県南部
【特徴】葉は淡い黄緑色、縁は波打っている。肉厚だが柔らかい。根元の部分は白色。結球が始まる前の小さいうちに収穫するので栽培期間が短く（タネまき後、約1ヵ月～1ヵ月半で収穫できる）、周年栽培できる。
【食味】味にクセがなく、苦みもない。おひたし、ごまあえ、みそ汁、サラダなど
【来歴】埼玉県の南東部や東京都を原産地とする地方伝統野菜。もともとは、山東菜の間引き菜で、山東菜の小さい物を集めて品種固定して作ったもの。「べか」は「小さい」という意味で、明治時代に｢べか舟｣という小さな和船で一年中東京の市場に出荷された小型の菜っぱであることから｢べか菜｣と俗称されたとされる。
【時期】9月頃下旬（現在は3月が中心）
＊https://tradveggie.or.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E9%87%8E%E8%8F%9C%E2%80%9511-%E5%9F%BC%E7%8E%89/#i-22 より
「意に中る-いにあたる」
気持ちにかなう。思っていた通りになる。
「往に跡へ行くとも死に跡へ行くな-いにあとへゆくともしにあとへゆくな」
《「往に跡」は、先妻と離婚したあと。「死に跡」は、先妻と死別したあと》先妻が離縁されたあとへ後妻にいくのはよいが、先妻と死別したあとへ後妻にいくのはやめたほうがよい。死別した妻には夫の愛情が残っているということから。
「胃に穴があく」
疲労や心労などの蓄積により、極度に疲弊・困憊 (こんぱい) した状態であることのたとえ。
「意に介する」
気にかける。気にする。
「意に適う」
気持ちに合っている。気に入る。
＊goo辞書 より
「104 15.0%アイスクリームスプーン」
先端がタマゴ型の形状
スタンダードタイプです。
冷蔵庫から出したばかりのカチカチに凍ったアイスをスプーンですくうのは大変。でもアイスがとけるまで待つのはじれったい。15.0％アイスクリームスプーンはそんなじれったい気持ちを解決しました。
素材はアルミニウムの無垢。熱伝導率の高さを利用してスプーンを持つ手の体温がスプーンに伝わり、アイスをとかしながらすくい出すことができます。また、手の平に馴染むふっくらとした形状でカチカチに凍ったアイスを掘っても手が痛くなりません。
もう、アイスがとけるまで待つ必要はありません！
株式会社タカタレムノス 富山県高岡市早川511
