＜伝統野菜＞ 富山 金屋ねぎ

　「金屋ねぎ」

【生産地】南砺市 旧庄川町

【特徴】旧庄川町の金屋地区で栽培されている葉ねぎ。

【食味】とろけるような食感が特徴で、独特の甘みがあり、煮物に最適。

【来歴】　-

【時期】　-

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