「ジュディーズエバーベアリング」
果肉は赤、果皮は緑にうっすらと茶色がのった色である。果肉重は高い。酸味は他の品種に比べてやわらかく、強烈な香辛料の匂いが無い。
*http://www.ykken.jp/16517924715798 より
ジュディーズエバーベアリングは商業的に優れた品種で、一つの果実の中にクリア、グリーン、レッド、ピンクの色が混ざって入る魅力的な品種です。
味は爽やかで様々なお料理に合い、お料理を鮮やかに飾ります。
サイズ 60~80mm
皮の色 完全に熟したとき濃い緑色から茶色
果肉の色 透明から赤
*https://fingerlime-japan.com/judys-everbearing/ より
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