＜国産ウイスキー＞ 武部織物株式会社

　「武部織物株式会社」

　石川県中能登町武部の繊維業「武部織物」が新規事業としてウイスキー製造を開始。

　廃中学校（旧涛南中学校）を活用。能登地方として初のウイスキー蒸溜所となります。

　これから設備などを揃え、2023年夏には生産をスタートする予定。

　武部織物の田中修社長は「よく澄んだ水、大麦や能登ヒバを用いて熟成させオール能登のウイスキーを造り、世界に発信したい」とコメントしている。

　石川県七尾市黒崎町の旧涛南（とうなん）中学校は、富山湾に面する市最東部に位置し、敷地面積6,069平方メートル、建物は鉄筋コンクリート造2階建て。市によると、同中が2009年度に閉校し、近くの老朽化した有磯小の校舎として2018年3月の閉校まで使われていた。

　武部織物株式会社　七尾市黒崎町サ20番地

＊https://jpwhisky.net/2021/01/01/japanesedistillery/#4-19 より