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<国産ウイスキー> 長濱浪漫ビール 長濱蒸溜所

2023-03-10 06:55:06 | 国産ウイスキー

 「長濱浪漫ビール 長濱蒸溜所」

 滋賀県びわ湖北部にある日本最小の長濱蒸溜所。
 1996年、近畿では3番目となるクラフトビールの製造を開始し、20年に渡りクラフトビールをつくり続けてきました長濱浪漫ビールは、2016年に敷地内に長濱蒸溜所を操業し、ウイスキーの蒸留を開始しました。

 スコットランドのクラフト蒸溜所よりインスピレーションを得た、アランビック型のポットスチルと極細のラインアームから流れ出る、リッチでフルーティー、穀物由来の豊かな甘みを持つ原酒が特徴です。

 2020年、海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトをブレンドした「アマハガン」がレギュラーシリーズ4本中3本がWWA(ワールドウイスキーアワード)で受賞するという快挙を達成。

 長濱浪漫ビール 長濱蒸溜所 滋賀県長浜市朝日町14-1

*https://jpwhisky.net/2021/01/01/japanesedistillery/#5-3 より

 主力商品

アマハガン エディションNo.1
モルト/700ml/Alc.47%/ノンチルフィルター/ノンカラー

長濱蒸溜所の新たなる挑戦

2016年の蒸留開始から2年。将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。そのモルティな風味を最大限に生かせるよう高めのアルコール度数47度でボトリングしました。


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