おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

一息ついて

2015-10-26 23:03:11 | おやつ堂 のあ
掌の気持ちでお隣だった朝日町の坂口屋醸造店さんの甘酒。

甘さ控えめに作っているそうです。
甘酒や塩麹など、流行ではなくてもっと普通に毎日に根付いて欲しいです。
学校の給食は牛乳ではなく甘酒にしたらいいんじゃないかしらん♪

魚津でお米を作っている、ひえばた園さんが活字印刷の体験をやっていました。

コースターに印刷。
カモシカがちょこんと顔を出しています(笑)
若い人が農業を頑張っていると、すごいなぁ~偉いなぁ~と思います。
しかも自然栽培米だそうで。

今週のお菓子の納品で使用する米粉を用意するのを忘れてて、先日ネットで探したらオーガニック米というのをこれまた魚津でやっている若い人がいて、米粉もあったので無事に調達出来ました。
若い人が今の世界の危機感を直に感じて行動を起こしてくれること、なんだか希望を感じます。


問題はたくさんたくさんいろんな分野でありすぎるから、それぞれに活動の息吹が芽生えることを願います。
それがいつか点が線となるように繋がればいいな。
いろんな点が競争ではなくお互いを尊重しあえたらいいな。
今日は久しぶりにたくさんのケム。
何本も何本も何本も空を走り広がって行く。
方向を間違えたのか、くの字に進路変更した後がくっきりと残るケムも。
くの角がそのまま残ってた。
誰も不思議には思わないんだろうなぁ。
まさか上空からあんなモノやこんなモノを撒き散らしているなんて…
そんな空はやっぱり悲しい。