食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

そうめん、今年初!

2011年07月12日 | お家でゴハン

暑くなってくると、なぜか食べたくなるのが夏の風物詩そうめん。薬味はさっと素揚げしたなすとみょうが、ねぎ、青じそ。うーん、ますます夏っぽいね! これらに大根おろしとめんつゆをからめていただく。これ、ホント簡単だしおいしいしぜひお試しを!

ランチは昨日のチャプチェの残りと、キムチ+韓国のり。あ、期せずして全部韓流フードだわ。98円で買った賞味期限間近のキムチは、さすがに熟成が進み酸っぱかった。これはこれでおいしいけどね。豚キムチ炒めにしたら最高かも!

<2011・7・12>

*朝ごはん=そうめん100g、薬味(揚げなす、みょうが、ねぎ、青じそ、大根おろし)、冷たいアールグレー

*昼ごはん=ごはん1杯、キムチ、韓国のり、温かいジャスミン茶

*夜ごはん=ごはん1杯、タンドリーチキン~ピーマン炒めとミニトマトを添えて、温かいお番茶  

コメント
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