半額マッシュルームで

半額でゲットした

マッシュルームを

オリーブオイルに

漬けてみました。

マッシュを食べやすい

大きさに切って、

にんにく、ローリエ、

塩胡椒と一緒に

瓶に詰めて

オリーブオイルを

ひたひたに注ぐだけ。

とっても簡単です。

パスタのソースに

ドレッシングに

お肉のソテーに

カルパッチョに

いろいろ使えそう！

さて今日のランチは

豚しゃぶサラダ

のっけ盛りワンプレート。

マッシュオイルに

アップルビネガー、

お醤油、刻んだ

トマトを加えた香味だれで

おいしくいただきました。

ごちそうさま（＾◇＾）

最近いつも同じお皿。。。

このお花模様が

気分を明るく

してくれるのねきっと。