食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

飽きない!ローストチキン

2020年04月28日 | お家でゴハン



丸鶏でローストチキン!
今回は味変用の
たれも作ってみました。

青ねぎに唐辛子、
お醤油、昆布、ポン酢に
お砂糖。
アップルバルサミコも
加えてまろやかに。
胸肉につけて食べたら
おいしかった〜。

お野菜はにんにくとパプリカ、
おねぎ、かぼちゃ、れんこん、
いんげん、マッシュルーム。

コロナの影響で
不安なこと、ストレス
いろいろあるけど
ともかくおいしいもの
作って食べてれば
ひとまずは幸せで
いられそう。
コメント
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