昨日は仕事帰りに仲良しと
新宿伊勢丹の地下で待ち合わせ。
ずいぶん久しぶりだったけど、
そのキラキラ💖っぷりは
全然変わっていませんでした。
おいしそうなもの、きれいなもの、
素敵なものばかりが並んでいて〜
そして店員さんもみんな丁寧かつ
とっても感じがいいんですよね。
夢見心地になれるエンタメ空間、
食のディズニーランドって感じ❣️
今日の朝ごはんは
そこでゲットしたナッツと
ドライフルーツを
取り入れて午後から予定している
仕事のやる気スイッチをオンに！
マヨトースト🍞に
手作りのレバーペーストを
のっけて、昨日の
生アーモンドとドライいちじく、
ドライトマト、
それにベビーほうれん草を
添えました〜（＾◇＾）
貧血改善のために今日も
鉄分をチャージです！
我ながらニヤニヤしちゃう
取り合わせの妙〜(*≧∀≦*)
そしてこの生アーモンドが
素晴らしかった！
杏仁豆腐の香りがふわっとして、
（杏仁豆腐で使われる杏と同じ
バラ科なので）
ローストでは味わえない
みずみずしさ。初めて食べたけど
すっかり感激しちゃいました。
本当はね、
ナッツ類を生で食べるのは
消化不良を起こしやすいとかで
良くないみたい。でも一度に
大量に摂取しなければいっか、
とわたしは勝手に思っています。
とはいえ手を止めるのも
難しいおいしさなので
悩ましいのよね〜。
次はパンにのせてそのまま
トーストしてみようかなあ。
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