札幌ラーメン武蔵 本店

久しぶりにラーメン店開拓。

白石区にある人気店、武蔵に行ってきました～。

午後1時半頃につきましたが、連休のお昼時とあって
激コミ。
さすがは人気店。

家人は熟成味噌（トップ画像）、私は熟成白味噌をオーダー。

白味噌には角切りのチャーシューが入っています。
たくさんのゴマとすりおろしたショウガのトッピングあり。


西山製麺で特注しているという麺は中太縮れ麺。
スープはすっきりとしたマイルドな甘さ。
油っぽいビジュアルですが、意外と食べやすい。

家人の熟成味噌のスープも味見させてもらいましたが、
こちらは赤みそベースで白みそと比べると、若干塩辛い。
甘さの中にほどよい塩辛さを感じるテイスト。

なるほど、人気店になるのも納得の味でした。
現代のザ・札幌味噌ラーメンの系譜です。

機会があったら、混雑時間をさけてまたリピートしたいと
思いました。
ごちそうさまでした(^^♪ 


■札幌ラーメン武蔵本店

iPhoneで撮影

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野幌森林公園～北海道博物館

野幌森林公園に行ってきました～。

札幌在住は長いですが、ここにきたのは初めて。

野鳥を撮るんだ！！　とはりきる家人に
D500ちゃんを持たせ、私はD750ちゃんを携えての
散策です。

遊歩道をひたすら歩く





ところどころ、こぶしや桜が咲いていて
きれいでした～

百年記念塔。
老朽化がすすんでいて、現在は立ち入り禁止になっているのが
残念。



新しくできた北海道博物館にもいってきました。
面白かったです^^



曇り～ほんの少しだけ雨、という天気。
昨日の雨のおかげで植物もイキイキしていて
きれいでした。



また散策に行きたいです^^


■道立自然公園野幌森林公園

D750で撮影

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