洋食屋グリルラパン月寒店

家人が洋食を食べたいというので、訪れたお店が
豊平区月寒にあるグリル・ラパンという洋食屋さん。
カウボーイ月寒店の裏側にあります。
（ちなみに本店は中央区にあるようです）

お店はふつうの住宅のようで、一見わかりにくいですが、
店内に入ると意外と広い。内装もセンスよく、いい感じに
なってます。

ランチメニューのオムライス御膳と、仔羊のロッティマスタード添え
（みたいな名前のメニュー）を単品でオーダー。

オムライスには、ミニサラダとみそ汁がついています。
（余談ですが今日の画像は家人が撮影）。

オムライスはふわふわ卵に、生クリーム、ケチャップが
かかっています。そしてオムライスのまわりにはデミグラスソース。
盛り付けは色とりどりで鮮やか。

味の方もなかなか。どちらかというと（ケチャップ・
ソースともに）甘みがやや強く感じるこってり系です。

卵の中のライスも、しめじ、ひき肉などが入っており
具だくさんになっているのは好感が持てます。

仔羊の料理は、焼いたお肉の上にパン粉、にんにくの
すりおろしたものがのっていて、デミグラスソースが
ベースでした。お肉がやわらかくて、ジューシー。

ただ、ちょっと塩辛かったのが残念～。
もうちょと塩味をおさえるといいかなと思いました。

他、ビーフシチューや「牛ほほ肉のシチュー」というメニューが
私としては気になりました。

お店の人も感じがよくて、接客もよかったです。

メニューも豊富で定番のものからちょっとかわった
メニューもあるので、いつもとちがう洋食を食べたい
ときにもよいかも。

機会があったらまた行ってみたいです。


■グリル　ラパン月寒店：
札幌市豊平区月寒西１条11丁目２－50
TEL：011-854-5713　定休日／第２・第４水曜日
営業時間：11:00 - 15:00 / 17:00 -22:00

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■今日の小ネタコーナー　１■
オムライス……ってお店によってはＳサイズを
用意しているところもありますが、たいがいは
ボリュームたっぷりででかい！　というお店が
多いですよね～。オムライスって、最初の一口は
超・おいしくて天にものぼるキモチになるのに、
食べ行くうちにあきてしまうという欠点があるように
思う。家人と食べに行くときは、オムライスひとつと、
おかずもの単品ひとつをオーダーしてそれぞれ
半分ずつ食べるという作戦をとってます。
こうするとあきない程度にオムライスを食べられるので
結構いい。炭水化物とりすぎも避けられます(笑)。

■今日の小ネタコーナー　その２■
今日は家人が半Ｑで夜から仕事。
なので私も夜にジムへ。筋トレをやった後、
久しぶりにステップエアロとパワーエアロ
（上級エアロ）のクラスに参加してきました～。
ステップエアロは久しぶりだったわりには
思ったより動けたのがよかった。しかし、
パワーエアロは相変わらず、まだ何やってるか
ようわからん～(笑)。いろんな事情でどうしても
木曜日は不定期通いになってしまうのですが、
出るとやっぱり楽しいんですね～これが。。



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冷やし中華

夏が完全に過ぎ去る前に、一度くらい
冷やし中華をつくってみようか～と思い
作成してみました。

具はシンプルにハム、きゅうり、卵、紅しょうが。

卵焼きは適当につくったので、とても錦糸卵といえる
代物ではございません～（汗）。
とりあえず、卵っぽいものがあればいい～という
相変わらずいい加減なスタンスでございます。

冷やし中華には個人的に紅しょうがと辛しは
はずせません。
この２つがあると、ぐっと冷やし中華らしく（？）なって好き。

「オレは冷やし中華はあまり好きじゃないからね～」と
言っていた家人もちゃっかり完食してました(笑)。

自宅でつくるかんたん冷やし中華、おいしかったです。

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日はお昼から事務ボランティアにお出かけ。
気のおけないメンバー４人が集まって、話を
しているうち、いつしか旦那さん談義になり
盛り上がりました。それぞれの口から次から次へと
出てくるエピソードに一同大爆笑。
でも、みなさんなんだかんだいってご主人のこと、
とても愛してらっしゃるんですよね。
素晴らしいわ～。

■今日の小ネタコーナー　その２■
私の家の近くでは、毎年夏になると暴○族が走り
回ります。すごくうるさくて、夜も眠れないほど。
ところが今年は出現回数が極端に少なく、
おかしいな～…と思っていたら、家人が
「ガソリンが高騰して、買えなくなった
ためじゃないか」という説を展開。
ガソリン高騰で暴○族がへった……。
なんか「風が吹けば桶屋がもうかる」的な感じが
するんですけど？？(?_?)。
でも、ホントにそうならちょと笑える～。



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縄文クッキー原始丸山時代

東北にキャンプに行ったＨ嬢からおみやげを
いただきました～
（Ｈ嬢さま、ありがとうございます(^-^)）

その名も「縄文クッキー原始丸山時代」。

縄文遺跡のあるところを訪れたらこのクッキーが
売っていたのだそう。

このクッキーを一目みて、心の琴線にふれたＨ嬢は
「これをぽちこちゃんへのおみやげにしなければ！」と
強い使命感を感じたそうな～。

ネーミングもさることながら、形もユニーク。

画像ではわかりにくいと思いますが、これ全身の
人型です（土偶をイメージしたものと思われ）。

人型クッキーはほかにもあるので珍しくはないのですが、
このクッキーは表情がムンクの叫びっぽいのが特徴。

子どもが見たらちょっとコワイと思うのでは～というところが
ナイスです(笑)。

見かけに反して味の方は意外とおいしい。

手作りなんだそうですが、サックリとした生地で、甘さひかえめ。
もうちょい甘くてもよいかな～って思うくらいあまり甘くない。

縄文時代は砂糖とか甘味があまりなかったからあえて
甘さ控えめにしているのか（謎）。

でも、それが味として物足りないというわけでもなく、不思議と
それなりおいしい。（これが縄文マジックか？！）

おやつにおいしくいただきました。

ごちそうさまでした～

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■今日の小ネタコーナー　その１■
今日は午前中から用事でおでかけ。
２時に帰宅して、夕方はまた合唱の練習で
お出かけです。天気予報を見ると、降水確率が
20％となっていて、雨を気にしながら自転車で
出かけましたが、雨にあたらずよかった。
私の経験上、降水確率が20％のときって、
雨が降るか降らないか、いちばんビミョーな
数値なんですよね～。天気が持つ場合もあるし、
降ってくる場合もあるし。自転車でいく、
傘を持っていく、等の判断が結構むずかし～。

■今日の小ネタコーナー　その２■
今春に買った自転車用グローブに穴があいて
ショック～。使い始めた当初から、手のひらの
部分の布地がボロボロにこすれとれてきて、
変だな～と思っていたら、ついに穴が開いて
しまっただよΣ(￣□￣;)。やはりケチって
一番安いものを買ったのが失敗だったか～。
今シーズンはムリヤリ使いきって、来シーズンには
ちゃんとまっとうなものを買おう～。
安物買いの銭失いでした～。



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昨日のおやつ060827

グルメ通・おさななじみＨ嬢とのデートのしめは
ラ・レコルトもりもと。

お腹がいっぱいなので、お茶かゼリーでも……と
思っていたのに、ウィンドウに飾られた色とりどりの
ケーキをみて、ついついオーダーしちゃいました(笑)。

チョコレート好きな私はオーガニックショコラ、Ｈ嬢は
フロマージュ・フロマージュというレアチーズケーキを
チョイスしました～。

フォークを入れると、予想に反して外側がちょっと硬い。

中はカスタードクリーム、チョコムース、下にはビスケット～
みたいな感じの構造になっています。

意外と甘さがきつくなくて、おいしい～♪

正直、以前にもりもとのケーキを食べたときそれほどでは……
という感じであまり印象がよくなかったのですが、
今日のケーキは十分合格点。
素直にいい味だと思いました。

Ｈ嬢に味見させてもらったレアチーズケーキの方も、
酸味がきつくなくおいしかったです。

ラ・レコルトもりもとってパンやケーキなど、通常店には
ない種類のものが売られている。
それが結構私の好み。

この品揃えなら、しょっちゅう買いにきちゃうかも～。
私はもりもとの通常店よりも「ラ・レコルトもりもと」の方が
断然好きです。

今回食べたケーキ＆お茶の値段も合わせてワンコインの
500円なり。

もりもと他、砂川の北菓桜や六花亭など、お菓子屋さんの
カフェはリーズナブルな価格で味もけっこうよく、なかなかの
穴場になっていると思います。


■関連記事：ラ・レコルトもりもと

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は家人がお休みの日～。といっても、特に
どこかに遊びにいくわけでもなく、買物など
用事をすませているうちに一日が終わってしまいました～。
夕食はお刺身の盛り合わせなど購入。
お刺身の中にサンマが入っていて、ああ、もう
秋なんだな～と思いました。
サンマのお刺身、脂がのっていてとてもおいしかったです。

■今日の小ネタコーナー　その２■
冥王星が惑星の定義からはずれて話題になって
ますね～。あんなにいっしょうけんめい暗記したのは
なんだったのか～と思います。
教科書に書いてあることが必ずしも絶対的な
真実ではなく、時代とともに変わっていくことも
あるというのを実感した一件でした。



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レストランコンチネンタル

グルメ通・おさななじみＨ嬢と大通近辺デート。

Ｈ嬢も私も今回はどこへ行こうか～と決めあぐねて
いましたが、ふとひらめいたのがホテルオークラ札幌の
レストランコンチネンタル。

Ｈ嬢との相談の結果、今回はこちらでお食事を
いただくことになりました～。

８月はカナディアンフェアをやっていて、カナディアン
ワンプレートランチ狙い（税込み1600円なり）で
行きましたが、メニューを見ると1800円の
「シェフズランチ」があり、そちらはメインの食事が
トマトとバルサミコ酢のカッペリーニに、魚介と野菜の
紙包み焼き桜海老ソースとなっている。

こちらもとってもおいしそうで、どちらも捨てがたい～と
さんざん迷ったあげく、それぞれのメニューを頼み、
きっちり半分ずつ食べることに。
これはおさななじみＨ嬢と一緒だからこそできる技です(笑)。

画像はワンプレートランチ。
（記事の内容も都合上、ワンプレートランチに関してです）。

画像には写っていませんが、ワンプレートランチには
この他に野菜たっぷりのブイヨンスープ、パン（orライス）、
デザート、コーヒー（or紅茶）付きとなっています。

ブイヨンスープは野菜のうまみ・甘さが最大限引き出されて
いるっていう味でおいしかった～。

柔らかく煮込まれた野菜とたぶんセロリと思われる
野菜のシャキシャキ感もあり、この食感がアクセントに
なっていて面白い。

画像にあるメインプレートの雑感は以下の通り。

カナダポークのグリル：
「歯ごたえのある豚肉です」と説明を受けましたが、きちんと
調理されているので噛み切れなくて困る、ということは
なかったです。味ももちろんよし。
自宅でもこういう赤身の多いおいしい豚肉を食べたい……と
思いました。

トマトのコンフィサラダ仕立て鰊（にしん）のマリネ添え：
鰊のマリネしたもの、ハーブ、トマトなんですが、鰊の
マリネがおいし～。トマトはフルーツトマトを使っているので
しょうか、めちゃ甘！　でした。

キングサーモンのポワレ　クリームレフォールソース：
レフォール（西洋わさび）がきいたバターソースで
コクがあって脂ののったキングサーモンとの相性もよく
美味。サーモンの下にはリゾットがひかれていましたが、
お米の芯がかすか～に残る、ちゃんとしたリゾットでした。
おいしかった～。

メープル風味のキッシュロレーヌ：
キッシュにメープルシロップは意外とあう！　メープルの
甘みが邪魔になっていない。

デザートはメープルウォールナッツのアイスクリームでした。
メープル系好きなＨ嬢とともに「これおいし～」と感動しつつ、
完食。

コーヒーもおかわりが無料でよかったです。

もうひとつのメニュー「シェフズランチ」の方もとってもおいしくて、
大満足でした。（紙包み焼きは日本酒が欲しくなるような料理でした。）

料理内容・サービスともによく、大満足。
また行きたいと思いました～。


■レストラン　コンチネンタル：
http://www.sapporo-hotelokura.co.jp/restaurant/index3lunch.html

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■今日の小ネタコーナー　１■
昨日・今日と24時間チャリティーテレビを放送して
いましたね～。子どもとか、ふだん考えたことがない人に
福祉等、関心を持たせるきっかけとしてよいかなぁとは
思いますが、（言葉は悪いですが）個人的にあの番組には
感動の押し売り・過剰演出を感じてしまい、どーしても
なじめない。それよりも深夜にＮＨＫとかでやっている
いかにも視聴率低そうで、こんなの絶対、誰も見てないよ～！
という淡々としたドキュメンタリーに感動したりします。
ヘソ曲がりで感動のツボが人とズレている私には
健常者・障害者に関係なく、結局自分自身の人生を
積極的に生きている人（人生の密度が高い生き方を
している人）に一番共感・感動を覚えるのです。

■今日の小ネタコーナー　その２■
Ｈ嬢と大通を歩いていたら、ちょうど北海道マラソンを
やっていました。ランナーをみると、ジョギングもいいな～
と思う。自分のペース（呼吸が苦しくない程度）で、
無理のない距離を走るとあーら不思議、ツライ、キツイと
思っていたランニングがとっても楽しくなっちゃう(笑)。
ひざが弱いので私はあまりムリはできないのですが、
久しぶりに走ってみたい気分がムラムラとしてきました。
ジムでまたトレッドミルをやってみようかな～。



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昨日のお昼ごはん060825

昨日買物に行く途中に立ち寄った東札幌の
茶　今天のおにぎりセット。
500円なり（2006年８月現在）。

おにぎり２個（梅・シーチキン・鮭から選べる）、
日替わりの味噌汁＆漬物、ほうじ茶のセットです。

何の変哲もないメニューですが、これめちゃうま～です。

おにぎり、みそ汁、漬物ひとつひとつに神経を使って
ていねいにつくっている感があり。

そしてお茶も、土倉が経営しているカフェだけあって、
この食事にあうお茶になってます。

「ごはん」というより「めし」といった方がしっくりくる気がする。
日本人は昔からお米を食べてきたのよね、と思わず
しみじみと感じてしまうような、感動のある味でした。

画像おにぎりの中身は鮭とシーチキン。
シーチキンはコンビニのおにぎりみたいにマヨネマヨネ
しているわけではなく、コショウがピリッときいていて、
意外とあっさりした味。

この日は、茶葉の漬物が登場。
ほんのりお茶の香りがするのがとってもよかったです。

こちらのお店は家人もかなり気に入ったようで、先日初めて
お店に連れて行ったときも「また行きたい」と言ってました～。

茶今天のおにぎりセットは基本的に終日メニューですが、
その日の分がなくなりしだい終了だそうです。

軽い食事をしたいときにおすすめ。


■関連記事：茶　今天（yojintian）

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日はジムで筋トレ、エアロ、ピラティス、ボクシングの日。
昨日乗り回した自転車の疲れが残っていたこともあって、
午前中のエアロ＆ピラティスは撃沈でした～。
ピラティスのレッスンでは有名な「ハンドレッド」という
腹筋を鍛えるエクササイズが登場。
先生はエクササイズの説明をしながらさもかんたんそうに
やって見せるのですが、ところがどっこい、これが難しくて。
以前にもやったことがあるにもかかわらず、相変わらず
うまくできないよ～。他にもうつぶせに寝て、
背筋を鍛えるエクササイズでもすぐお腹が落ちちゃい
ました(>_<")。もうちょっとちゃんとできるように
なりたいです。

■今日の小ネタコーナー　その２■
昼食をはさんでボクシングエクササイズのクラスへ
参加。食事＆休憩をとったのでちょっと体力回復。
最近のレッスンでは左右対称の動きが入ってきます。
ジャブ・ストレートが左右反対になるので、ぼ～っと
してたら動きがわからなくなる。後半だんだん疲れて
集中力が切れるともうボロボロに(笑)。
手フリがついたジャンピング・ジャックもいまだきちんと
できない（汗）。こちらも要練習かな～(^^;)。



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さっぽろ玄庵

先日、家人が休みのときに久しぶりに
白石区にある手打ちそばのお店
「さっぽろ玄庵」に行ってきました。

こちらのお店は我が家のお気に入りで、
もう何度も行っているお店です。

正直にいって、量はそれほど多くないし、
メニューもそれほど多くない。
でも、リピートしちゃう。

というのは、こちらのお店の麺がとてもおいしく、
丁寧につくられている印象があるからなんですね。
麺そのものがおいしい。

画像はミニ天丼セッです。
天ぷらもごはんも美味。
もちろんおそばも。

至福のひとときですね～。
これで日本酒があったら、もう言うことナシです(笑)。

日曜日のちょうどお昼に行きましたが、あっという間に
満席になりました。

なかなかの人気店になっていると思います。

ミニ天丼セットのほか、私は「鴨せいろ」や、
あたたかい「山かけそば」が気に入ってます。

特に山かけは、病み上がりのときや胃腸の調子が
悪いときに食べると、すごく元気が出るんですよね～。

駐車場もわりと広いので、車でも行きやすいと思います。

手打ちそば好きな人にオススメ！


■さっぽろ　玄庵：
札幌市白石区本郷通2丁目北1
TEL：011-863-0141
営業時間：11:30～14:30　17:30～20:30

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■今日の小ネタコーナー　１■
今日は家人は午後から出勤。
仕事に送り出したあと、昼食をとり、先に夕食の
支度を一気にやってしまいました。終了後、猛烈に
眠くなって、ちょっと横になって起きたら夕方の４時半。
合唱の練習をしてから出かけようと思ったのに、
寝過ごした(笑)。外はわりと気温があるようでしたが、
べランダから入ってくる風はだいぶ涼しくなりました。
昼寝してても気持ちいい。

■今日の小ネタコーナー　その２■
大慌てで準備をして５時半頃、合唱の練習のため外出。
練習初参加だったため、ちょっとキンチョーしました。
まだ音取りをやっていますが、それでもみんな結構
歌える～(^^;)。ちょっとずつ、感じはつかめてきたので、
次回練習日まで自主トレがんばろ～。



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マダムミクニのパン

大丸札幌店の地下にあるマダムミクニのパン。

ミクニといえば何となく値段が高いイメージが
あったんですが、先日ふとみると、意外とふつうの
値段でパンが売られていたので、いくつか買って
みました。

私が買うパンっていつもかたよっちゃう。
だいたい、スコーン、チョコクロワッサン、
ハード系のパンばかり購入してしまいます。
だってどれも好きんなだもん～(笑)。

抹茶のスコーンはややしっとりさに欠けるビスケット
タイプに近い。バターの甘さがしっかり出ていて、
いやな甘さはないです。

チョコクロワッサンはこちらもバターたっぷりで
作ったよ～というしっとり・さっくり生地がおいしい。
ただチョコ好きな私としたは、もうちょっとチョコが
主張してくれた方が（量が多い方が）嬉しかったな～。

レーズンなど入ったハード系パンは生地がもっちりと
しておいしかったです。

こちらのお店でバナナとカレー粉を使ったデニッシュが
売られていて、それを食べた友人が「バナナにカレーは
意外とあう！」と言ってました。
えええ～ほんまかいな？(@_@。
機会があったらチャレンジしてみたいです(笑)。

マダムミクニは昔お惣菜も売っていて、ときどき買って
いたのですが今はなくなってしまったのが残念。
（ちょっと変わった味を食卓に載せたいときに便利だったのに）

イートインのコーナーもあり、購入したパンを店内で食べられる
ほか、ソフトクリームなどデザート類もあります。

ちょっとした休憩にも便利だと思います。


■マダムミクニ（大丸札幌店）：
http://www.jrhotels.co.jp/restaurant_madame.html

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■今日の小ネタコーナー　１■
家人を仕事に送り出したあと、札幌駅まで
自転車で。駒大苫小牧の報告会を見たあと、
大丸で買物。大丸札幌店の駐輪場、有料に
なったんですね～（知らなかった）。
大丸で買物をすれば、無料ですが、それ以外は
100円料金がかかるそうです。
大丸で買物をして、駐車券と一緒にレシートを出して
駐輪場の人に確認してもらうという、車と同じ手続きを
自転車でするのはなんだか不思議な気持ちでした。

■今日の小ネタコーナー　その２■
夕方帰宅して、晩御飯を食べたのち、
ジムへ行きました。ホントは筋トレをやりたかったの
ですが、時間の都合等でプールへ直行。
20分ほどウォームアップ程度のウォーキングと
バタ足のち、30分のアクアビクスのクラスに参加。
今日は自転車も乗ったし、有酸素運動が充実した
日でした。



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駒苫凱旋in札幌（ブログ号外）

「an empty page」ブログ開設以来、初となる
号外記事でございます。

道庁前で開催された駒大苫小牧準優勝
報告会に行ってきました。
（画像はよくありませんが、雰囲気をお楽しみください）。

とにかくすごい人、人、人でした(笑)。
（夕方のニュースでは１万人！＼(◎o◎)／！
が道庁前に集まったと報道されていました）

みんな、ありがとうとか、感動したとか、
よくやったとか、声をかけたい気持ちで
集まってきたんでしょうね～。

田中投手が「スタンドの応援、道民のみなさんの
応援が僕たちの力を引き出してくれた」と
言っていたのが印象的でした。

最後はキャンプテン本間選手のかけ声で、
会場のみんなと一緒にひと指し指をたてる「イチ」の
ポーズを。

香田監督が胃をこわして入院されるそうですが、
ゆっくり休んで一日も早い回復につとめて
欲しいものです。


■関連ニュース：
胃痛の中の指揮　敗れてなお強し駒苫野球
駒苫凱旋フィーバー！総勢2500人が祝福



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ローストビーフサラダ

スーパーで売ってたローストビーフに
レタス、ブロッコリ、トマトをたしただけの
超・超かんたん手抜きサラダ。

筋トレをやっているせいなのかなんなのか、
肉・魚などの動物性たんぱく質をきっちりとらないと、
かえって太ってしまうという体質の私。

ローストビーフのような良質な赤身のお肉は
貴重な食材でございます(笑)。

もちろん、お肉だけでなく緑の野菜もたっぷりととって
バランスよく。

食後のデザートはお肉の消化を助けるパイナップル＆
ヨーグルトにしてみました～。

ローストビーフサラダ、シンプルでおいしい。

しばらくひんぱんに食卓にのりそうです。

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■今日の小ネタコーナー　１■
このローストビーフサラダ、仕事が早く終わって
急遽帰宅した家人と一緒に食べました。
最近仕事で忙しく、ストレスがたまっていたようでしたが、
早く帰宅できた家人は久しぶりに機嫌よく、
ローストビーフサラダほか、夕食を「おいしい、おいしい」
と言って食べてました～。家人がほんとに
リラックスしている姿をみて、私もホッと一安心。
ハードな環境で働いているので、家人のストレスの
たまり具合はいつも気にかかります。

■今日の小ネタコーナー　その２■
私の所属する合唱団はじめの練習が
秋の発表会に向けてスタートしました。
私は初日の練習には出られなかったので、
あさって木曜日に初参加。暑いことを
いいわけにして、予習を先延ばしに
していましたが、さすがにちょっとは
音取りをしていかねば(^^;)。
曲を聴いたり、ピアノの前で楽譜みながらの
にわか練習を今日・明日でがんばりま～す！



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