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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

手打ちそば 松栄庵

2014-04-29 16:28:56 | 札幌グルメ

用事ついでにたまたま通りかかったおそば屋さん
松栄庵に入ってみました。

私は知らなかったのですが、なかなか人気の
おそば屋さんなんですね。

店内はちょっと和モダンな感じのおしゃれなインテリア。

さっぱりしたものを食べたかったので、梅おろしを
オーダーしました~。



さっそくいただいてみると、麺、おいしい!!
つゆも、魚介(かつおぶし?)がふんわり香って
食欲をそそります。

梅と青葉でさっぱりとおいしくいただきました。

近くにホームセンター等もあり、買い物ついでに
おいしいおそばを食べるのもいいなと思いました。

次回、鴨せいろ等、他のメニューもぜひ食べにいきたいです。


■手打そば 松栄庵

そば(蕎麦) / 札幌市清田区その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



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レストラン ユっぴー

2014-04-26 18:04:24 | 札幌グルメ

東苗穂にある洋食レストランユっぴーに行ってきました~。

ハンバーグセットをオーダー。
スープかみそ汁を選べます。
今回はスープをオーダー。
(画像には映ってませんが、ライスもついてます)

でてきてビックリ!!
すごいボリューム!!

デミグラスソースは甘め。
ハンバーグはミートローフっぽい感じ。

くせがなく、食べやすいです。
ただ肉汁タップリ・肉肉感が好きな方には
もの足りないかも。

スープにも具がたくさん。


お客さんの年齢層は若くて、「がっちり食べたい系」の人に
特によいと思いました。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした~。


■レストラン ユっぴー
洋食 / 環状通東駅元町駅(札幌)苗穂駅) 

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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しずる

2014-04-22 14:13:40 | 札幌グルメ

ランチパスポート使用。
すすきのになあるラーメン店しずるの
ベジポタらーめんです。

ベジポタらーめんの食べ方の説明書もあり。



卓上にはベジポタ専用のオイルがあります。



スープ、おいしい。
鶏のうまみと野菜の甘み。 
ペーストまぜなくてもおいしいです。
まぜると、より洋風(ポタージュちっく)に。
バジルオイル入れるとイタリアンっぽくなる。
私は入れない方が好みでした。

麺はちょっとやわらか系なのが気になりました。
スープがポタージュっぽいので、もうちょいコシの
ある麺の方があうかも。

残念だったのが、チキン。
鶏もも肉が使われていて、ジューシーで
柔らかかったのはよかったのですが、
なぜかカレー風?? タンドリーチキン風?? の
スパイスの味が。

これがせっかくのスープの味を壊してしまう。
鶏&野菜のおいしいラーメンが、
一気に安っぽいカレーラーメンの味
(これを思い出させる)ものに。。。
ここはシンプルに塩だけで味つけしたお肉を
使った方がよいかも。

結論。
アイディアはよくて、おいしいと思うけど、
細部がちょっとおしい感じ。

女子が好みそうなラーメンなので、
完全に女子ターゲットでおしゃれなカフェみたいなお店で
この改良ラーメンを出したらウケるかも。
女子でランチ会をしたくなるようなラーメン店って
ないので、そういうコンセプトのお店があればいいなあ。

機会があれば、他メニューも食べてみたいです。

■しずる
ラーメン / すすきの駅(市電)すすきの駅(市営)資生館小学校前駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.6


 

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投資勉強会20140421

2014-04-21 21:40:31 | 貧乏神を叩き出す!~豊かさへのシフト~
4月の投資勉強会。








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クロック

2014-04-20 12:22:48 | 札幌グルメ

お店の前は何度も何度も通っているのに、
まだ一度も行ったことがなかったクロックに
ついに行ってきました~。


ルーカレーがおいしいと評判のこちらのお店。
オープンの少し前に着きましたが、既に人が並んでいて
あっというまに満席に。
人気の高さが伺えます~。

薬味はらっきょうと福神漬けの2種類が
用意されてます。


家人はソーセージのカレーをオーダー。


そして私はビーフチーズカレーです。




有名店であることは知っていましたが
予備知識なしでお店に行ったので、お肉やソーセージが
ライスの上にのっかっていて、さらにルーが別皿……というのは
インパクトがありました。

ビーフの存在感もしっかりとあり、ほろほろに崩れるくらい
柔らかかったです。


ルーは本当に濃厚でおいしい。
丁寧に作っているんだろうな~と想像できる味。
いろんな野菜やフルーツなど使っていると思われます。
チャツネっぽい味も感じました~。

お値段が高めな分、量はたっぷりありました。
私にはちょっと量が多かったので、もう少し少量にして
さらにサラダやスープなどつけたレディースセット的な
ものがあれば嬉しいな~と思いました。

おいしかったので、次回はオムレツカレーを
食べに行きたいです。

ごちそうさまでしした~

■クロック
欧風カレー / 円山公園駅西28丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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盛岡冷麺

2014-04-09 20:04:25 | おうちdeごはん

なんとなく冷麺を作ってみました。

久しぶりに作ったせいか、とってもおいしかったです。

ごちそうさまでした~。 

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春を感じる

2014-04-09 20:01:38 | お気に入り(食品・グッズ)

お麩をいただきました。

春らしい桜のお麩と、おてまりのお麩です。


北海道はまだまだ寒いけど、一足早い春が
やってきた気がしました(^^) 

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女性間の嫉妬をかわすには

2014-04-08 18:26:45 | 幸福のヒント

親しい友人たちと話していると「嫉妬が怖い」
「嫉妬の念を感じてつらい」という話題がしばし出てくる。
つい先日も、友人と話していて相談を受けました。

女性は感性に優れていて、人の気持ちを読み取ることに
敏感。 
それがマイナスに働くと、相手の悪い想念まで
受け取ってしまうことがあるんですね。
恋愛の嫉妬を対象とした記事はネットでもよく
見かけるけど、恋愛以外の女性間の嫉妬についての
記事はあまり見かけない。

まずは、嫉妬する側の心理から。

嫉妬する対象は、自分の理想像に対して、と言われてる。
女優目指している人だったら、テレビに出てる
売れっ子女優に嫉妬するわけです。
スポーツ選手に嫉妬することなないです(ジャンルが違うから)。
その意味で、「自分より、少し先を行ってる人」
「自分の興味関心があるところで優れた人」に対して
嫉妬が生じる。

もうひとつは、自分が禁止している事柄を
やっている人に対して嫉妬が起こることがある。
極度の節約に励んでいて、それが義務感から
やっている場合、お金持ちが自由に買い物したり
旅行したり、好きなようにお金を使っていることに
対して嫉妬する、など。

他にもあるかもしれませんが、上記2パターンが
圧倒的に多いように思います。

それで、嫉妬されたときの対策ですが……

結論は「第一の矢は受けても、第二の矢は受けるな」
です。

いわれのない嫉妬のを向けられたとき、 
ショックを受けたりすると思いますが、
そのときの自分の気持ち(怒りなど)を受け止め、
相手に対して怒る時間をとること(自分が怒ることを
自分自身に許可すること)、そして落ち着いたら、
自分側に嫉妬を招くような落ち度がなかったか、
点検してみる。

落ち度があったと思ったら、心の中で
相手に謝る。
なかったら、そのままスルー。
そして、「あなたはあなた、私は私。」と、境界線を
はっきり引いて、あとは忘れることです。

これが一番。

自分に100%落ち度がなくて、嫉妬されている場合でも
結局、相手の心は変えられない。
いい・悪いは別として、相手が何を考えようと、相手の自由で、
ここは自分にはどうにもならないところです。

ここをなんとかしようと思っても、結局、自分のエネルギーを
相手に奪われることになってしまう。

境界線をはっきりひいてしまえば、嫉妬するのも
相手の責任となり、結局、そのエネルギーは
相手に返っていってしまうんですね。
昔、陰陽師が「生霊返し」等、やっていたと言われますが、
その原理はたぶん上記のようなものじゃないかと
思われます。

もし、やめたくても相手のことをついつい考えてしまう……
というのが長く続いているのであれば、自己確立が
できてない(≒人に嫌われるのが怖いと思ってる等)が
あるのかもしれません。

こちらは、主に親との関係で作られていくものなので
詳細はまた別の機会に。

結局、相手の心は相手のもので、変えることは
基本、できない。
それより自分の受け止め方を変えて、最初は
ちょっぴりショックを受けても、境界線をひいて
あとは忘れる、が一番よいと思われます。

嫉妬心に悩む方の何らかの参考になれば幸いです。

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再訪・らーめん心繋

2014-04-06 13:23:19 | 今日のごはん(外食・中食)

2度目の訪問。
今回は「濃厚」をオーダー。


とろみのあるスープに煮干しの味が
ちゃんと効いてます。
「あっさり」より酸味が目立たなく甘い感じ。

「あっさり」も「濃厚」もどちらもいけます。

コストパフォーマンスよし。
我が家のお気に入りラーメン店に
認定されました~

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LA PASADA

2014-04-03 18:58:35 | 札幌グルメ

大通で用事をすませた後、ひとりランチ。

スペインバルのラ・パサダに行ってきました。

シーフードドリア(1000円・2014年4月現在)を
オーダー。
サラダとコーンスープがついてます。




ドリアはちょっと酸味のある大人味のホワイトソース。 

友人とランチというより、ひとりランチのときに
利用したいお店。

おいしくいただきました。
ごちそうさまでした~。 

■ラ・パサダ
居酒屋 / 西4丁目駅大通駅すすきの駅(市電)
昼総合点★★☆☆☆ 2.7


 

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