良い天気が続いて、日も長くなって嬉しいですねぇ。
良い天気だと陽が反射して、雪は案外融けにくいそう。
融けやすいのは、風（強いと蒸発しやすい）と雨だそう。
昨日、スーパーに行くと、レジ付近に出しているお菓子屋さんに「桜まんじゅう」と大きく書かれた張り紙が。
どんなのか見てみたい、ちょっと見るだけ…
ウインドウケースの中と上を探して一往復するが見あたらない。
売り切れか、ガッカリ…と思いきや、淡いピンクに桜の花びら、これだ！
目の前に他の御菓子に挟まれて慎ましく２個だけ残っていました。
即座に「これ二つください！」
店員さんの笑み、ハッ、してやったり？本当は裏にいっぱいあったりして。
桜の花の塩漬けがなければ、ただの普通のお饅頭ですが、この小さな塩漬けが香りも含めて、強い自己主張しています。中は黒餡でした。
このお菓子屋さんはヨモギで作ったお饅頭が有名で商標が店名にもなっています。
桜咲くのは後二ヶ月も先、せめて口だけでも先取りをな～んて、言い訳したりして…