グリーンズ・テイブル

ppのピアニッシモな戯言でござ~い☆

ウド二品

2008-04-07 08:05:35 | 内食

地物を待っていられなくて…これは秋田産。
さっと茹でて酢みそ和え、葉と穂先は天ぷらに。
ウド特有の味が活かされて、甲乙付けがたい美味しさ。

楽しいこと、美味しいものは……新しい力にかわってくれる☆

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